云南藝術學院呈貢校區(qū)一號學生食堂20212024年度餐飲委托經(jīng)營服務招標
項目所在地區(qū):云南省，昆明市
一、招標條件
本云南藝術學院呈貢校區(qū)一號學生食堂20212024年年度餐飲委托經(jīng)營服務已由項目審批/核準/備案機關批準，項目資金來源為其他資金/，招標人為云南藝術學院.本項目己具備招標條件，現(xiàn)招標方式為公開招標.
二、項目概況和招標范圍
規(guī)模:服務面積:共有14層4個餐廳，2010年年投入使用，建筑面積共約11400平方米。食堂內有2部電梯(客用一部、貨用一部)，學校已對14層餐廳投入了抽排系統(tǒng)、廚灶具、冷藏冷凍柜、操作臺(架)、四人餐桌椅等設施設備若干.
范圍:本招標項目劃分為1個標段，本次招標為其中的：
(001)云南藝術學院呈貢校區(qū)一號學生食堂2021
2024年度餐飲委托經(jīng)營服務；
三、投標人資格要求
(001云南藝術學院呈貢校區(qū)一號學生食堂2021
2024年年度餐飲委托經(jīng)營服務)的投標人資格能力要求：
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3.3 2018年具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度，提供年~2020年年任意兩年(經(jīng)第三方審計的審計報告及財務報表(包括資產負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表)；成立不滿2年的，提供自成立至今經(jīng)第三方審計的審計報告及財務報表(包括資產負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表)；成立不滿1年的，提供自成立至今的財務報表(包括資產負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表)。
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3.5信用要求:投標人未被“信用中國”網(wǎng)站列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案.件當事人或其它“失信懲戒”名單，須提供查詢結果證明材料(查詢時間:自本招標發(fā)布之日起至投標截止時間止)。
3.6投標人須承諾擬派從業(yè)人員應掌握食品安全、生產安全基本知識和相關法律法規(guī)，并提供承諾書(原件加蓋投標人公章)。
3.7食堂管理團隊應熟悉高等學校辦學規(guī)律，學生生活規(guī)律，對高校學校食堂服務的公益性、保障性、時效性、階段性等特征有較為清晰的認知熟知“6T實務管理”或“5S管理”4D管理“、HACCP”食品安全管理體系等相關餐飲服務管理體系，注重社會效益，履行服務育人職.責，提供承諾書(原件加蓋投標人公章)。
3.8參加本次招標活動近三年內，在經(jīng)營活動中沒有出現(xiàn)一般及以上級別的質量安全事故且沒有重大違法記錄，提供書面聲明(原件加蓋投標人公章)。
3.9其他要求
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3.9.2單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同投標人，不得參加同一合同項下的招投標活動.
3. 9. 3本項目不得轉包、分包。;
本項目不允許聯(lián)合體投標.
四、招標文件的獲取
獲取時間:從2021年06月15日08時30分到2021年06月22日17時30分獲取方式:凡有意參加投標者，請于2021年6月15日至2021年6月22日(法定節(jié)假日除外)，每日上午08時30分至12時00分，下午13時30分至17時30分(北京時間，下同)購買，招標文件售價元400元/份，售后不退.
五、投標文件的遞交
遞交截止時間：2021年年07月06日09時30分
六、開標時間：2021年年07月06日09時30分
七其他

1.招標條件
參照有關法律法規(guī)的規(guī)定，受云南藝術學院委托，對云南藝術學院呈貢校區(qū)號學生食堂20212024年年度餐飲委托經(jīng)營服務進行公開招標，竭誠歡迎具有完成該項目能力的潛在投標人參加投標.
2.項目概況
2.1項目名稱:云南藝術學院呈貢校區(qū)一號學生食堂20212024年度餐飲委托經(jīng)營服務.
2.2項目基本概況介紹：
2.2.1服務面積:共有14層4個餐廳，2010年年投入使用，建筑面積共約11400平方米。食堂內有2部電梯(客用一部、貨用部)，學校已對14層餐廳投入了抽排系統(tǒng)、廚灶具、冷藏冷凍柜、操作臺(架)、四人餐桌椅等設施設備若干。
2.2餐飲服務：1層為學生食堂，2層為風味小吃城，3層為清真餐廳，4層為教工餐廳。風味小吃城應結合實際情況和我校學生的飲食習慣，創(chuàng)新經(jīng)營策略，提供特點鮮明的餐飲服務，豐富師生對多元化餐飲的需求.本項目無場地租金，不收取管理費提點，學校對食堂用水電氣實施定額補貼.
2.3經(jīng)營模式:該食堂內須設置學生餐廳、風味餐廳、清真餐廳、教工餐廳(位于四樓)。
2.2.4服務期:3年。
2.2.5服務地點:云南藝術學院呈貢校區(qū)內一號食堂。
2.2.6質量要求：
(1)符合“中華人民共和國食品安全法”.“中華人民共和國食品安全法實施條例”、“餐飲服務食品安全操作規(guī)范“、”學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定“”云南藝術學院學生食堂食品限價規(guī)定“、”云南藝術學院學生食堂菜價指導意見“”云南藝術學院餐飲從業(yè)人員違規(guī)處理條例(試行)“等國家、學校有關規(guī)定的要求，并且在校方組織的食堂年度考核中得分不能低于80分.)
(2)該食堂已取得省教育廳頒發(fā)的“6T達標食堂”授牌，投標人需要繼續(xù)保持該稱號不被摘牌.
2.2.7裝修要求:所有裝修和微改造事先需征得甲方管理部門的書面同意。
2.3資格審查方式:資格后審。
聯(lián)系人：李工
電 話：176 1039 8736
郵 箱：17610398736@163.com

注：請 聯(lián) 系 獲 取 投 標 申 請 表 。
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