河南神馬氯堿化工股份有限公司職工食堂后廚餐飲技術(shù)服務(wù)承包招標(biāo)
(招標(biāo)編號(hào)：ZPZB-210728-Z098）
項(xiàng)目所在地區(qū)：河南省
一、招標(biāo)條件
本河南神馬氯堿化工股份有限公司職工食堂后廚餐飲技術(shù)服務(wù)承包招標(biāo)已由項(xiàng)目
審批/核準(zhǔn)/備案機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，項(xiàng)目資金來(lái)源為其他資金86萬(wàn)元，招標(biāo)人為河南神馬氯堿化工
股份有限公司。本項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)招標(biāo)方式為公開(kāi)招標(biāo)。
二、項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍
規(guī)模：職工食堂后廚餐飲技術(shù)服務(wù)
范圍：本招標(biāo)項(xiàng)目劃分為1個(gè)標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：
(001)A-職工食堂后廚餐飲技術(shù)服務(wù)；
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(001A-職工食堂后廚餐飲技術(shù)服務(wù)）的投標(biāo)人資格能力要求：3、招標(biāo)內(nèi)容：食堂后廚餐
飲技術(shù)服務(wù)；具體內(nèi)容：
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相關(guān)人員，完成餐廳相關(guān)人員安全培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，愛(ài)護(hù)餐廳的各種設(shè)
備，人為損壞照價(jià)賠償。
3.2、完成餐廳日常運(yùn)營(yíng)及管理工作，環(huán)境衛(wèi)生整理整潔：做好行業(yè)及公司要求的關(guān)于衛(wèi)生
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3.2、完成餐廳日常運(yùn)營(yíng)及管理工作，環(huán)境衛(wèi)生整理整潔：做好行業(yè)及公司要求的關(guān)于衛(wèi)生
和食品安全的記錄。
3.3、制定出服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。提供熱情周到的供餐接待任務(wù)，做好餐具清潔消毒工作，
嚴(yán)禁加工供應(yīng)非我公司提供的食材、調(diào)料，定期檢查冷藏、冷凍倉(cāng)庫(kù)內(nèi)食品擺放整齊、有無(wú)
過(guò)期食品，如有過(guò)期食品及時(shí)清理確保食品安全。
3.4、負(fù)責(zé)公司職工餐廳、后廚操作間、二樓小單間、自助餐廳、食梯等區(qū)域的衛(wèi)生，保管
好用具，節(jié)約水電。
3.5、正常供應(yīng)300人以?xún)?nèi)的職工餐，還能同時(shí)滿足五桌共60人的招待餐或50人的自助餐，
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3.7、投標(biāo)人至少指派廚師長(zhǎng)1人，廚師6人、面點(diǎn)師3人，勤雜人員3人，服務(wù)人員2人，
洗菜工2人。上崗人員身體健康并提供健康證，年齡不超過(guò)60歲。
4、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：符合國(guó)家、行業(yè)及公司規(guī)定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
5、資金來(lái)源：已落實(shí)。
6、投標(biāo)人資格必須符合下列要求：
6.1投標(biāo)人應(yīng)在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)，具有合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任
的能力，具備餐飲技術(shù)服務(wù)的能力。
6.2對(duì)列入失信被執(zhí)行人、嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單的，拒絕參與本項(xiàng)目投標(biāo)；投標(biāo)人須提供
投標(biāo)人在“信用中國(guó)”網(wǎng)站或各級(jí)信用信息共享平臺(tái)的“失信被執(zhí)行人”查詢(xún)結(jié)果頁(yè)面截圖
或信用報(bào)告，以及投標(biāo)人在“國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”網(wǎng)站的“列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)
名單”查詢(xún)結(jié)果頁(yè)面截圖，均須加蓋投標(biāo)單位公章。
6.3投標(biāo)人承諾遵守國(guó)家有關(guān)食品安全和餐飲服務(wù)的法律、法規(guī)和管理辦法。
6.4投標(biāo)人還應(yīng)符合相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他資格條件。
6.5本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。；
本項(xiàng)目不允許聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間：從2021年07月02日08時(shí)00分到2021年07月09日18時(shí)00分
五、投標(biāo)文件的遞交
遞交截止時(shí)間：2021年07月28日09時(shí)00分
六、開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2021年07月28日09時(shí)00分
聯(lián)系人：李工
電 話：176 1039 8736
郵 箱：17610398736@163.com

注：請(qǐng) 聯(lián) 系 獲 取 投 標(biāo) 申 請(qǐng) 表 。
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