中國電建昆明院員工餐廳供餐服務(wù)招標(biāo)
（招標(biāo)編號：5ZZB-21Q035）
項目所在地區(qū)：云南省
一、招標(biāo)條件
本中國電建昆明院員工餐廳供餐服務(wù)已由項目申批/核準(zhǔn)/備案機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，項目資金來源
為其他資金/，招標(biāo)人為中國電建集團(tuán)昆明勘測設(shè)計研究院有限公司。本項目已具備招標(biāo)條
件，現(xiàn)招標(biāo)方式為公開招標(biāo)。
二、項目概況和招標(biāo)范圍
規(guī)模：詳見公告正文
范國：本招標(biāo)項目劃分為1個標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：
(001)中國電建昆明院員工餐廳供餐服務(wù)；
三、投標(biāo)人資格要求
（001中國電建昆明院員工餐廳供餐服務(wù)）的投標(biāo)人資格能力要求：詳見公告正文；
本項目不允許聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
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招標(biāo)文件每套售價1200.00元，售后不退。
五、投標(biāo)文件的遞交
遞交截止時間：2021年08月25日09時00分
六、開標(biāo)時間
開標(biāo)時間：2021年08月25日09時00分
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中國電建昆明院
員工餐廳供餐服務(wù)招標(biāo)
1.招標(biāo)條件
中國電建昆明院白塔路和學(xué)府路辦公區(qū)員工餐廳供餐服務(wù)采購項目己獲批準(zhǔn)，招標(biāo)人為中國
電建集團(tuán)昆明勘測設(shè)計研究院有限公司，項目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對本項目進(jìn)行公開招標(biāo)，
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2.1項目名稱：中國電建昆明院員工餐廳供餐服務(wù)（招標(biāo)編號SZZB-210035）。
2.2資金來源：企業(yè)自有、已到位。
2.3服務(wù)內(nèi)容：按招標(biāo)人需求提供員工餐廳每天的早餐（白塔路員工餐廳約150人、學(xué)府路
院餐廳100人）、工作午餐（白塔路員工餐廳約1000人、學(xué)府路員工餐廳約800人）、晚餐（白
塔路員工餐廳約100人、學(xué)府路員工餐廳80人）服務(wù)（根據(jù)實(shí)際提供加班人員午餐、晚餐，
招標(biāo)人另行通知的情況除外：國家法定節(jié)假日不供餐)。所有食材由服務(wù)商按招標(biāo)人規(guī)定的
標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采買并提供加工服務(wù)，招標(biāo)人向服務(wù)商支付服務(wù)費(fèi)，具體要求詳見招標(biāo)文件第五章
招標(biāo)內(nèi)容及要求。
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2.5服務(wù)期限：項目服務(wù)期限2年，采用1+1模式。即首次固定服務(wù)期限為一年(從2021
年10月1日至2022年9月30日），經(jīng)考核合格通過后合同延續(xù)一年（2022年10月1日至2023
年9月30日）。
2.6服務(wù)地址：昆明市人民東路115號、昆明市學(xué)府路691號，
2.7服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：符合現(xiàn)行國家現(xiàn)行餐飲業(yè)相關(guān)法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，滿足招標(biāo)人的使用要求
及招標(biāo)文件中的標(biāo)準(zhǔn)和要求。
2.8現(xiàn)執(zhí)行項目服務(wù)人員的70人，中標(biāo)單位須無條件接收自愿留下的服務(wù)人員。
2.9標(biāo)段劃分：本項目不劃分標(biāo)段。
3.資格要求
3.1投標(biāo)人具有有效的營業(yè)執(zhí)照，營業(yè)范圍應(yīng)包含本次招標(biāo)范國：
3.2投標(biāo)人具有國家相關(guān)部門授予的供帶資質(zhì)證明（相關(guān)資質(zhì)證書），具有完善的質(zhì)量保證
體系。
3.3投標(biāo)人具有連續(xù)5年及以上餐飲管理服務(wù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(2016年1月1日起，須提供有效業(yè)
績證明材料（如合同、結(jié)算及清單等復(fù)印件）至少1項，業(yè)績金額不低于500萬元），2016
年1月1日以來未發(fā)生過食品安全事件。
8.4服務(wù)商應(yīng)合理配置供餐服務(wù)人員，服務(wù)人員不低于86人，其中項目經(jīng)理2名，具各3
年及以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)；行政總廚2名，具有二級及以上廚師證，從事廚師工作8年以上，
且在相同崗位管理經(jīng)驗(yàn)5年及以上：食品安全管理員2名，持有相關(guān)食品安全管理證照：廚
師8名，具有三級及以上廚師證面點(diǎn)師4名，具有二級及以上面點(diǎn)師證書，從事廚師行業(yè)5
年及以上，且持證人員不低于以上要求人數(shù)。所配備的所有人員均需提供有效健康證（在中標(biāo)
入場前服務(wù)方應(yīng)將派駐本項目服務(wù)的所有員工名單、職務(wù)、身份證復(fù)印件、技術(shù)等級、有效
健康證、勞動合同、社保證明等資料復(fù)印件交招標(biāo)人備案）。
3.5投標(biāo)人當(dāng)前未出現(xiàn)被責(zé)令停業(yè)、被暫?；蛉∠稑?biāo)資格、財產(chǎn)被接管或凍結(jié)的情況，須
提交其提交資料的合法性、有效性、真實(shí)性的承諾。
3.6本招標(biāo)不接受聯(lián)合體。
4.資格審查方法
本項目資格審查方式為資格后審。
聯(lián)系人：李工
電話：176 1039 8736
郵箱：17610398736@163.com
注：報 名 聯(lián) 系 獲 取 投 標(biāo) 申 請 表 。
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