黃岡師范學院南區(qū)南一、南二食堂合作經(jīng)營單位競爭性磋商公告
（招標編號：HBCZ-21030952-213314）
項目所在地區(qū)：湖北省,黃岡市,市轄區(qū)
一、招標條件
本黃岡師范學院南區(qū)南一、南二食堂合作經(jīng)營單位已由項目審批/核準/備案機關批準，項目資金來源為其他資金262萬元，招標人為黃岡師范學院。本項目已具備招標條件，現(xiàn)招標方式為其它方式。
二、項目概況和招標范圍
規(guī)模：
1、合作經(jīng)營方式：南一食堂（除教工餐廳之外的一樓和二樓）、南二食堂（一樓和二樓）分別采取整體合作經(jīng)營方式。
2、合作經(jīng)營范圍：滿足在校學生及教職工的用餐需要，提供集餐飲和休閑為一體的特色餐飲服務。
3、合作經(jīng)營期限：6年。
4、年度公共設施維修費標的及收取方式：南一食堂（一樓和二樓）76萬元，低于76萬元為廢標；南二食堂（一樓和二樓）186萬元，低于186萬元為廢標。
范圍：本招標項目劃分為2個標段，本次招標為其中的：
(001)南二食堂（柳園餐廳，一樓和二樓）;
(002)南一食堂(除教工餐廳之外的紫園餐廳，一樓和二樓）;
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(001南二食堂（柳園餐廳，一樓和二樓）)的投標人資格能力要求：資格要求投標資格要求為本次項目投標人應具備的基本條件，參加投標的投標人必須滿足投標資格要求中的所有條款，并按照招標文件的規(guī)定提交資格證明文件，未按要求遞交的投標人，其投標為無效投標。
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2、依法取得食品經(jīng)營許可、能承擔食品安全責任、社會信譽良好的餐飲服務或管理單位，具備“四證”（企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證和組織機構(gòu)代碼證或三證合一證、食品經(jīng)營許可證）資質(zhì)，注冊資金在2000萬元（含）及以上。
3、近3年內(nèi)，投標人無不良信用、無食品安全或?qū)W生罷餐及其他較大責任事故記錄、無重大違法記錄（提供各被服務單位書面證明）。
4、投標人需提供第三方財務審計機構(gòu)出具的投標企業(yè)z近3年（2018年——2020年）財務
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5、投標人需具有三年及以上高等學校餐飲服務經(jīng)歷（提供高校餐飲合作經(jīng)營合同和高校財務部門加蓋公章的財務情況說明，2015年1月1日以前的無效）。
6、投標人需熟悉高校學生消費需求和高校飲食特性，具有良好的信譽和為高校師生服務的思想意識，嚴格遵守國家及學校有關部門的制度及有關規(guī)定，具有2000人以上高校用餐規(guī)模的餐飲經(jīng)營管理業(yè)績(被服務單位提供相應規(guī)模的證明材料)。
7、投標人應具備完善的管理制度和豐富的餐飲管理經(jīng)驗，誠信度高，安全意識強，管理團隊穩(wěn)定，經(jīng)營高等學校食堂的員工人數(shù)應與其經(jīng)營規(guī)模相適應，其人員要求應包括:
（1）項目負責人應具有大專及以上文化程度或中級廚師及以上等級資質(zhì)，具有餐飲經(jīng)營管理能力。
（2）食堂從業(yè)人員應掌握有關食品安全、生產(chǎn)安全基本知識和相關法律法規(guī)要求，并經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門授權的餐飲從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓機構(gòu)培訓合格，持健康證上崗。（3）應熟悉了解高等學校辦學規(guī)律、學生生活規(guī)律，認知高等學校餐飲服務的公益性、保障性、時效性、階段性等特征，注重社會效益，履行服務育人職責。
8、投標人嚴禁借用資質(zhì)，發(fā)現(xiàn)借用或假冒資質(zhì)投標的，取消其中標資格，并按照有關規(guī)定處理。
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(002南一食堂(除教工餐廳之外的紫園餐廳，一樓和二樓）)的投標人資格能力要求：資格要求投標資格要求為本次項目投標人應具備的基本條件，參加投標的投標人必須滿足投標資格要求中的所有條款，并按照招標文件的規(guī)定提交資格證明文件，未按要求遞交的投標人，其投標為無效投標。
1、必須是中華人民共和國境內(nèi)注冊，并持有工商行政部門核發(fā)的法人營業(yè)執(zhí)照的獨立法人。
2、依法取得食品經(jīng)營許可、能承擔食品安全責任、社會信譽良好的餐飲服務或管理單位，具備“四證”（企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證和組織機構(gòu)代碼證或三證合一證、食品經(jīng)營許可證）資質(zhì)，注冊資金在2000萬元（含）及以上。
3、近3年內(nèi)，投標人無不良信用、無食品安全或?qū)W生罷餐及其他較大責任事故記錄、無重大違法記錄（提供各被服務單位書面證明）。
4、投標人需提供第三方財務審計機構(gòu)出具的投標企業(yè)z近3年（2018年——2020年）財務
審計報告，經(jīng)營狀況良好。
5、投標人需具有三年及以上高等學校餐飲服務經(jīng)歷（提供高校餐飲合作經(jīng)營合同和高校財務部門加蓋公章的財務情況說明，2015年1月1日以前的無效）。
6、投標人需熟悉高校學生消費需求和高校飲食特性，具有良好的信譽和為高校師生服務的思想意識，嚴格遵守國家及學校有關部門的制度及有關規(guī)定，具有2000人以上高校用餐規(guī)模的餐飲經(jīng)營管理業(yè)績(被服務單位提供相應規(guī)模的證明材料)。
7、投標人應具備完善的管理制度和豐富的餐飲管理經(jīng)驗，誠信度高，安全意識強，管理團隊穩(wěn)定，經(jīng)營高等學校食堂的員工人數(shù)應與其經(jīng)營規(guī)模相適應，其人員要求應包括:
（1）項目負責人應具有大專及以上文化程度或中級廚師及以上等級資質(zhì)，具有餐飲經(jīng)營管理能力。
（2）食堂從業(yè)人員應掌握有關食品安全、生產(chǎn)安全基本知識和相關法律法規(guī)要求，并經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門授權的餐飲從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓機構(gòu)培訓合格，持健康證上崗。（3）應熟悉了解高等學校辦學規(guī)律、學生生活規(guī)律，認知高等學校餐飲服務的公益性、保障性、時效性、階段性等特征，注重社會效益，履行服務育人職責。
8、投標人嚴禁借用資質(zhì)，發(fā)現(xiàn)借用或假冒資質(zhì)投標的，取消其中標資格，并按照有關規(guī)定處理。
9、本次招標不接受聯(lián)合體投標。
本項目不允許聯(lián)合體投標。
四、招標文件的獲取
獲取時間：從2021年12月22日08時30分到2021年12月26日16時30分
獲取方式：
1、獲取時間：2021年12月22日起至2021年12月26日每天上午8：30～12：00、下午14：00～16：30（節(jié)假日不休）。
2、供應商獲取文件須攜帶以下資料：供應商法定代表人憑法定代表人身份證明書（原件）或委托代理人憑法定代表人授權書（原件）、本人身份證（原件）及開票資料【含1）開票單位名稱、2）納稅人識別號（或統(tǒng)一社會信用代碼）、3）營業(yè)執(zhí)照或稅務登記證地址、4）單位聯(lián)系電話及5）開戶行及賬號?！?br />五、投標文件的遞交
遞交截止時間：2022年01月05日10時00分
六、開標時間
開標時間：2022年01月05日10時00分

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