春凈月高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)華岳學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐供餐服務(wù)招標(biāo)
招標(biāo)編號：ZKGSF(ZB)-20220338

開標(biāo)時(shí)間：2022-03-31     招標(biāo)人：長春凈月高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)華岳學(xué)校

資金來源： 其它    投資金額：700.0萬元

一、項(xiàng)目基本情況：

1.項(xiàng)目編號：ZKGSF(ZB)-20220338

2.項(xiàng)目名稱：長春凈月高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)華岳學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐供餐服務(wù)項(xiàng)目

3采購需求：

3.1服務(wù)內(nèi)容：主要負(fù)責(zé)在工作日向?qū)W校學(xué)生提供午餐，食物燒熟煮透，中心溫度不低于70℃，烹調(diào)后至食用前存放時(shí)間不超過2小時(shí)，在學(xué)?；顒訒r(shí)，并能根據(jù)學(xué)校要求提供其他供餐服務(wù)，寒暑假停業(yè)。

3.2學(xué)校人數(shù)：約3500人；

3.3用餐標(biāo)準(zhǔn)：小學(xué)：15元/人/餐，中學(xué)：18/人/餐。

3.4菜譜設(shè)計(jì)形式：小學(xué)生，主食：米飯加3種面食，副食： 2葷、4素（共6菜），加飯免費(fèi)；中學(xué)生，主食：米飯加3種面食，副食：3葷、4素（共7菜），加飯免費(fèi)。餐后有水果和酸奶，有間餐。

3.5餐費(fèi)收?。翰唾M(fèi)由配餐企業(yè)自行收取

3.6服務(wù)地點(diǎn)：長春市和悅路與宜昌路交匯處。
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3.7送餐方式：供餐方式：由中央廚房將食品原料加工成半成品運(yùn)送至學(xué)校食堂，在學(xué)校食堂加工制作，不得在學(xué)校食堂進(jìn)行食品原料的粗加工。采取現(xiàn)場自助打餐的方式進(jìn)行供餐，乙方提供保溫餐臺，并由乙方負(fù)責(zé)每班至少一人統(tǒng)一打餐。

3.8營養(yǎng)餐原則：應(yīng)根據(jù)《中國居民膳食指南2016》的要求進(jìn)行營養(yǎng)配餐。

3.9午餐營養(yǎng)攝取量：具體參照《中小學(xué)生午餐營養(yǎng)配餐技術(shù)要求》。
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3.10.服務(wù)依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)： 《中華人民共和國食品安全法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《關(guān)于落實(shí)主體責(zé)任強(qiáng)化校園食品安全管理的指導(dǎo)意見》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等國家和地方相關(guān)法規(guī)和學(xué)校規(guī)章。

4服務(wù)期限：一年（一年內(nèi)2次，每學(xué)期1次） ，服務(wù)滿意度測評達(dá)到85%以上，在價(jià)格不變的情況下可以續(xù)簽2年（合同每年一簽）

5本項(xiàng)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

二、申請人的資格要求

1滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定；
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1.1供應(yīng)商須提供近三年（2018年、2019年、2020年）會計(jì)師事務(wù)所或?qū)徲?jì)機(jī)構(gòu)審計(jì)的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告；（新成立不足三年的企業(yè)需提供自成立之日起至2020年12月31日的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告復(fù)印件，如公司為2020年12月31日以后成立的公司需提供成立之日起至今公司財(cái)務(wù)狀況良好的承諾書）；提供提交響應(yīng)文件截止日前一年內(nèi)任意三個月的依法納稅證明和繳納社保證明；

1.2信譽(yù)要求：①拒絕列入政府不良行為記錄期間的企業(yè)或個人投標(biāo)；②供應(yīng)商近三年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄；③在信用中國網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）和中國政府采購網(wǎng)（www.ccgp.gov.cn）中被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單、經(jīng)營異常名錄的供應(yīng)商，不得參加本次項(xiàng)目投標(biāo)活動；

1.3與采購人存在利害關(guān)系可能影響招標(biāo)公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加投標(biāo)。單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得參加一包投標(biāo)。違反這兩款規(guī)定的，相關(guān)投標(biāo)均無效；

2落實(shí)政府采購政策需滿足的資格要求：本項(xiàng)目不是專門面向中小企業(yè)的項(xiàng)目，中小企業(yè)、監(jiān)獄企業(yè)、殘疾人福利性單位享受政府采購政策需提供相關(guān)聲明。

3本項(xiàng)目的特定資格要求：
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3.1供應(yīng)商需具備食品藥品行政監(jiān)督部門核發(fā)的《食品經(jīng)營許可證》，食品經(jīng)營許可證主體業(yè)態(tài)包含餐飲服務(wù)經(jīng)營者“集體用餐配送”，已獲得HACCP或ISO22000體系認(rèn)證；

3.2供應(yīng)商需被吉林省市場監(jiān)督管理廳審定為2021-2022年度吉林省餐飲服務(wù)A級單位，并且在長春市教育行政部門登記備案；

3.3供應(yīng)商需提供食品安全責(zé)任保險(xiǎn)；

3.4供應(yīng)商強(qiáng)制性工作人員標(biāo)準(zhǔn)，具備專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)及操作員工，并至少具備一名高級廚師和一名公共營養(yǎng)師或健康管理師（提供證書、勞動合同）；

3.5受委托的專業(yè)公司應(yīng)具備穩(wěn)定的食材供貨渠道（提供與具有經(jīng)營資質(zhì)的食品原材料供應(yīng)商簽訂的供貨合同），大宗采購實(shí)行招標(biāo)；

3.6加工現(xiàn)場配備凈水設(shè)備，每年進(jìn)行四次有資質(zhì)的第三方水質(zhì)檢測，水質(zhì)合格。每年至少進(jìn)行兩次有資質(zhì)的煙道清理工作。每年至少進(jìn)行兩次徹底的隔油池清理工作。

3.7受委托的專業(yè)公司應(yīng)具備突發(fā)事件處理能力，學(xué)校一旦出現(xiàn)停水停電等情況，必須由中央廚房配送，烹調(diào)后至食用前儲存時(shí)間不得超過兩小時(shí)。

3.8.近三年餐飲經(jīng)營過程中沒有任何食品衛(wèi)生安全、消防安全、中毒事件等方面的不良記錄。工商和部門、法院系統(tǒng)無不良記錄。

三、獲取招標(biāo)文件：

1.時(shí)間：2022年 3 月 9 日至2022年 3 月 15 日，每天上午8:30至11:30，下午13:00至16:00（北京時(shí)間，法定節(jié)假日除外）

2. 方式：當(dāng)前正值新型冠狀肺炎防治的關(guān)鍵時(shí)期，為有效減少人員聚集，阻斷疫情傳播。本項(xiàng)目采取網(wǎng)上報(bào)名，具體操作流程如下：

3.凡有意參加投標(biāo)者將以下清晰可辨的掃描件（PDF格式）加蓋單位公章同時(shí)撥打代理機(jī)構(gòu)電話與代理機(jī)構(gòu)取得聯(lián)系進(jìn)行確認(rèn)；：                        

1）針對本項(xiàng)目及對應(yīng)編號的法人代表授權(quán)書（附法人及被授權(quán)人身份證明）；

2）企業(yè)《營業(yè)執(zhí)照》；

3）食品經(jīng)營許可證、HACCP或ISO22000體系認(rèn)證證書；

4）餐飲服務(wù)食品安全量化評級A級，長春市教育行政部門登記備案證明；

5）信用中國（www.creditchina.gov.cn）對列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單截圖；中國政府采購網(wǎng)（www.ccgp.gov.cn）政府采購嚴(yán)重違法失信行為信息記錄名單截圖；“中國裁判文書網(wǎng)”網(wǎng)站（http://wenshu.court.gov.cn/）查詢的企業(yè)無行賄犯罪記錄證明。

4.代理機(jī)構(gòu)會對投標(biāo)人發(fā)送至郵箱的資料進(jìn)行確認(rèn)，若資料不全則及時(shí)告知投標(biāo)人進(jìn)行補(bǔ)充、修改，投標(biāo)人需在報(bào)名截止時(shí)間前完成補(bǔ)充、修改；對報(bào)名成功的投標(biāo)人，代理機(jī)構(gòu)將“投標(biāo)人報(bào)名登記表”電子版發(fā)送至投標(biāo)人郵箱，投標(biāo)人按要求填寫后，將電子版連同加蓋單位公章的清晰可辨的掃描件（PDF格式）發(fā)送至代理機(jī)構(gòu)郵箱。”

售價(jià)：每套800元人民幣

四、提交投標(biāo)文件截止時(shí)間、開標(biāo)時(shí)間和地點(diǎn)

1.投標(biāo)截止時(shí)間：2022年3月 31 日13點(diǎn)30分（北京時(shí)間）

2.開 標(biāo)  時(shí) 間：2022年3月 31日13點(diǎn)30分（北京時(shí)間）

3.地點(diǎn)：長春市
注：報(bào) 名 請 聯(lián) 系 獲 取 投 標(biāo) 登 記 表 。
聯(lián)系人：李 瑞
電話：17610398736
郵箱：17610398736@163.com
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