云南省昆明市云南技師學院西區(qū)學生第一棟食堂招標項目公開招標
項目所在地區(qū):云南省，昆明市
--、招標條件
本云南技師學院西區(qū)學生第一棟食堂招標項目己由項目審批/核準/備案機關批準，項目資金來源為其他資金/，招標人為云南技師學院.本項目己具備招標條件，現招標方式為公開招標.
二、項目概況和招標范圍
規(guī)模:云南技師學院西區(qū)學生第一棟食堂招標項目
范圍:本招標項目劃分為1個標段，本次招標為其中的：
(001)云南技師學院西區(qū)學生第一棟食堂招標項目；
三、投標人資格要求
(001云南技師學院西區(qū)學生第一棟食堂招標項目)的投標人資格能力要求:詳見附件；
本項目不允許聯合體投標.
四、招標文件的獲取
獲取時間:從2022年06月23日09時00分到2022年06月30日17時30分購買招標文件.招標文件售價:600.00元人民幣/標段，售后不退。

五、投標文件的遞交
遞交截止時間：2022年年07月15日10時00分
六、開標時間：2022年年07月15日10時00分
七、其他
1.招標條件
根據“中華人民共和國招標投標法”、“中華人民共和國招標投標法實施條例“等有關法律、法規(guī)的規(guī)定，受云南技師學院(以下簡稱:招標人)委托，對云南技師學院西區(qū)學生第一棟食堂招標項目進行公開招標.
2.招標項目概況
2.1項目名稱:云南技師學院西區(qū)學生第一棟食堂招標項目；
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2.3資金來源:已落實；
2.5裝修改造要求

(1)功能劃分:結合學院實際情況，一樓設為漢族食堂910個餐位，二樓設為漢族食堂760個餐位，三樓設為特色小吃1048個餐位.
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1按照“6T”實務管理標準，重點設計規(guī)劃后廚、倉儲、加工、售賣的規(guī)范性和實用性，設計裝修后廚、揀洗、消毒、切配、加工、售賣等環(huán)節(jié)的功能房，實現進貨一揀洗一切配一加工一售賣不走“”回頭路“的要求，進行裝修改造，K13棟食堂裝修改造完成投入使用后.在區(qū)域內具備相應的引領示范，計劃在6個月內申報省教育廳、省市場監(jiān)督管理局評審“6T”達標食堂。
2擬對各食堂后廚進行集成吊頂，防止因水氣侵蝕屋頂膩子粉脫落、造成事品安全事故.
3-二樓食堂按照市場監(jiān)管部門訂制售賣臺和不銹鋼隔斷.具備防蠅功能，各層樓出入口安裝風幕機.
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1參觀通道。根據市場監(jiān)管部門和省教育廳關于各學校食堂必須在2020年底全部建成“明廚亮灶”要求，擬將K13棟各食堂后廚與售賣區(qū)留一條1.6米參觀通道，用玻璃幕墻將后廚區(qū)一側隔斷.參觀檢查時無需進入加工區(qū)，可有效防止細菌交叉污染；通道已建墻體一側用于“6T實務”管理、“勤儉節(jié)約”等管理文化建設展示.
2建設-套監(jiān)控視頻系統(tǒng)。擬在后勤服務會議室(或辦公室)建一套監(jiān)控管理系統(tǒng)，安裝-塊電子顯示屏，在食堂各區(qū)域安裝全方位監(jiān)控攝像頭，實時監(jiān)控每個食堂后廚、揀洗、消毒、切配、加工、售賣、倉儲、就餐區(qū)等情況，切實將“明廚亮灶“、”6T“實務管理落到實處。該套監(jiān)控系統(tǒng)技術支持和設施設備投入費用由各標段中標人共同承擔.
(4)配備市場主流廚房設施設備。
根據功能劃分和實際需，配齊各食堂所需灶具、廚具、冰箱(柜)、消毒設備、油煙罩、農藥殘留檢測儀等，設施設備質量必須達到全市高校平均標準.
(5)配齊就餐區(qū)餐桌。
按照規(guī)劃設計，擬在各食堂就餐大廳配齊不銹鋼(或玻璃鋼)餐桌，其中一樓154套(910個位)、二樓120套)(760個位)、三樓176套(1048個位)；由三樓中標人))對3個包間配φ1500x760圓桌3套及相關設施設備.
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2.6運營期限:四年，合同一年一簽.每年接受校方不低于2次考核考核合格且?guī)熒鷿M意度達75%以上續(xù)簽合同，考核不合格給予一次整改機會，整改不合格終止合同.合同期內，發(fā)生以下情形的，視為考核不合格，如市場監(jiān)管部門食品安全抽檢:抽樣不合格1項并出具整改處罰通知的:食堂內食品加工場所衛(wèi)生、加工流程、工作人員持證未達標的；未執(zhí)行國家財務、稅收等有關規(guī)定履行職責受主管部門處罰的；發(fā)生食品安全事故(一學期發(fā)生3人以上輕微食物中毒2次)的：發(fā)生嚴重食品安全事故(發(fā)生3人及以上食物中毒住院3天及以上)的:衛(wèi)生防疫相關設施設備未達標的；未按6T標準規(guī)范管理的；違反國家有關法律法規(guī).
2.7運營地點:云南技師學院(云南省昆明市)。
2.8服務要求:經營過程中，嚴格執(zhí)行“中華人民共和國食品安全法”“食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定“”餐飲服務食品安全操作規(guī)范“”普通高等學校食堂安全工作指南“”中華人民共和國食品安全法實施條例“”餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法“”餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范“”學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定“等國家有關規(guī)定的要求，遵守學院規(guī)章制度，服從學院管理，為師生提供優(yōu)質服
3.投標人資格要求
3.1投標人須在中華人民共和國境內注冊，具有獨立承擔民事責任的能力，提供市場監(jiān)督管理部門核發(fā)的有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照(復印件加蓋投標人公章)；
3.2投標人在本項目投標文件提交截止時間前在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)行政處罰信息“”列入經營異常名錄信息“列入嚴重違法失)信企業(yè)名單(黑名單)信息“查詢欄中查詢的信息記錄未出現參加本項目投標活動前三年內因違法經營受到刑事處罰或者賁令停產停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數額罰款等行政處罰、列入經營異常名錄且未被移出、列入嚴重違法失信企業(yè)名單(黑名單)且未被移出等不良情況(查詢時間為本公告發(fā)布之日起至提交投標文件截止之日止，查詢結果以招標人、招標代理機構查詢結果為準，并將查詢記錄和證據留存)；
3.3提供投標人2020年度或2021年度經第三方審計的財務報告及報表(報表至少應包括資產負債表、利潤表(損益表)、現金流量表)或提供自提交投標文件(截止時間前三個月內基本開戶銀行出具的資信證明(復印件加蓋投標人公章)。
3.4提供投標人具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力證明材料(復印件加蓋投標人公章)或書面聲明(原件加蓋投標人公章)；
3.5提供投標人繳稅所屬時間在2021年01月至本項目投標文件提交截止時間前任意3個月的稅務局稅收通用繳款書或銀行電子繳稅(費)憑證或稅務局出具納稅情況的相關證明，依法免稅的，應提供依法免稅的相關證明文件(復印件加蓋投標人公章)。
3.6提供投標人繳費所屬時間在2021年01月至本項目投標文件提交截止時間前任意3個月的社會保險費繳款書或銀行電子繳稅(費)憑證或社保管理部門出具的有效的繳款證明，依法免繳的，應提供依法免繳的相關證明文件(復印件加蓋投標人公章)。
3.7投標人參加本項目投標活動前三年內，在經營活動中沒有重大違法記錄重大違法記錄，是指投標人因違法經營受到刑事處罰或者貢令停產停業(yè)、吊銷)許可證或者執(zhí)照、較大數額罰款等行政處罰)的書面聲明(原件加蓋投標人公章)
3.8投標人在“信用中國”網站中未被列入政府采購嚴重違法失信行為記錄名單、嚴重失信主體名單和稅收違法黑名單(查詢時間為本公告發(fā)布之日起至提交投標文件截止之日止，查詢結果以招標人、招標代理機構查詢結果為準，并將查詢記錄和證據留存)；
3.9特殊要求:投標人須提供在中標后一個月內根據“食品經營許可管理辦法“向市場監(jiān)督管理部門申請辦理”食品經營許可證“的書面聲明(原件加蓋投標人公章)：
3.10本次招標不接受聯合體參加。
注：報 名 請 聯 系 獲 取 投 標 申 請 表 。
聯系人：李 瑞
電話：17610398736
郵箱：17610398736@163.com
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