天津市南開區(qū)中小學(xué)校校外配餐企業(yè)資格入圍項目公開招標
招標編號：YHCG2022-CZ-219
項目所在地：天津市
一、招標條件
天津市南開區(qū)中小學(xué)校校外配餐企業(yè)資格入圍項目已由項目審批/核準/備案機關(guān)批
準，項目資金來源為其他資金詳見招標文件，招標人為天津市南開區(qū)教育綜合服務(wù)中心。
本項目已具備招標條件，現(xiàn)招標方式為公開招標。
二、項目概況和招標范圍
規(guī)模：天津市南開區(qū)中小學(xué)校校外配餐企業(yè)資格入圍項目
范圍：本招標項目劃分為1個標段，本次招標為其中的：
（001）天津市南開區(qū)中小學(xué)校校外配餐企業(yè)資格入圍項目；
三、投標人資格要求
（001天津市南開區(qū)中小學(xué)校校外配餐企業(yè)資格入圍項目）的投標人資格能力要求：
1.投標人須提供法人的營業(yè)執(zhí)照等證明文件；
2.投標人須提供有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營許可證》，主體業(yè)態(tài)應(yīng)包含“集體用餐配送”或“盒
飯生產(chǎn)經(jīng)營”，如投標人為清真餐配送企業(yè)，除上述要求的《食品經(jīng)營許可證》還須提供在
有效期內(nèi)經(jīng)民族宗教事務(wù)部管理部門備案的《生產(chǎn)經(jīng)營清真食品備案登記證》或《清真食品
準營證》；
3.投標人須提供經(jīng)會計師事務(wù)所審計的2020年度或2021年度財務(wù)審計報告或投標文件開
啟時間前6個月以內(nèi)銀行出具的資信證明；
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要繳納社會保障資金或由第三方繳納社會保障資金的的提供相應(yīng)文件說明；
5.投標人須提供2021年7月至今任意一個月依法納稅的相關(guān)證明材料，依法免稅或者零申
報的提供相應(yīng)文件說明；
6.投標人須提供法定代表人授權(quán)書；
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同服務(wù)期起始日距投標截止時間超過3年）或《食品經(jīng)營許可證》（發(fā)證日期距投標截止時
間超過3年）等相關(guān)證明材料；
8.投標人信用良好，根據(jù)開標后于資格審查階段查詢天津市市場主體信用信息公示系統(tǒng)
（http://credit.scjg.tj.gov.cn/gsxt/）及天津市各區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)網(wǎng)站進行查
詢，對列入經(jīng)營異常名錄、嚴重違法失信名單及出現(xiàn)食品安全等負面問題的投標人，取消投
標資格，同時對查詢記錄和證據(jù)進行打印存檔；
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125號）的要求，根據(jù)開標后于資格審查階段查詢“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.govcn)
中國政府采購網(wǎng)（www.ccgp.gov.cn），對列入失信被執(zhí)行人、異常經(jīng)營名錄、稅收違法黑名
單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單及其他不符合《中華人民共和國政府采購法》第二
十二條規(guī)定條件的投標人，取消投標資格，同時對信用信息查詢記錄和證據(jù)進行打印存檔；
10.投標人須提供未發(fā)生過食品安全事故的書面聲明；
11.投標人須提供近3年內(nèi)未因食品安全問題被處罰的書面聲明：
12.投標人具備獨立的餐食加工場地，食品處理區(qū)面積（指貯存、加工制作食品及清洗消毒、
保潔餐具用具等的區(qū)域）不低于600平米，內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生，提供加工場地的平面圖（須
滿足上述食品處理區(qū)的分區(qū)要求）及實景照片、如為自有須提供房屋產(chǎn)權(quán)證書【注房屋產(chǎn)
權(quán)證書上的房屋所有權(quán)人或產(chǎn)權(quán)人須與投標人名稱一致，面積不低于600平米】、如為租賃
須提供有效期內(nèi)的租房合同及房屋產(chǎn)權(quán)證書【注租房合同承租人須與投標人名稱一致，房
屋產(chǎn)權(quán)證書上的房屋所有權(quán)人或產(chǎn)權(quán)人須為租房合同出租方名稱一致（租房合同內(nèi)容須包括
租賃期限、使用地點、面積等，面積不低于600平米，若租賃期限截止時間未到2024年7
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13.投標人具有與制作供給的餐食品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理、烹飪、貯存的場所和
設(shè)施設(shè)備，提供場所和設(shè)施設(shè)備照片、設(shè)備購置發(fā)票或收據(jù)（發(fā)票或收據(jù)上的買方須與投標
人名稱一致）。配備符合配送需要的自有封閉式食品專用運輸車輛，提供車輛照片（車牌號
碼須清晰可見）、車輛相對應(yīng)的行駛證（行駛證所有人須與投標人名稱一致）及車輛年檢合
格的證明材料；
14.投標人設(shè)有內(nèi)部食品安全管理機構(gòu)，配備專職食品安全管理人員，建立從業(yè)人員健康管
理制度、食品安全自查制度、食品進貨查驗記錄制度、原料控制制度、過程控制制度、食品
安全事故處置方案等建立應(yīng)急機制，預(yù)先做好應(yīng)急預(yù)案，增強處理能力，對因交通、衛(wèi)生、
天氣等原因影響配餐的緊急情況進行妥善處置。遇突發(fā)狀況，如停水、停電、停氣等情況，
企業(yè)應(yīng)保證按照原配餐標準按時提供餐飲服務(wù)。如果確實不能按時提供餐飲服務(wù)，則應(yīng)提前
三日書面告知天津市南開區(qū)教育綜合服務(wù)中心及所配送的學(xué)校。提供包含上述全部內(nèi)容的書
面承諾（格式自擬）；
15.投標人至少配備1名具備資質(zhì)的營養(yǎng)師，提供營養(yǎng)師于投標文件開啟時間前3個月內(nèi)任
意一個月社保部門出具或打印的社保繳費證明材料（繳費單位須與投標人名稱一致）及營養(yǎng)
師證書。按照《中小學(xué)學(xué)生餐營養(yǎng)指南》（DB12T914-2019）的要求，針對不同年齡段的學(xué)
生，根據(jù)學(xué)生健康成長需求、口味特點，科學(xué)設(shè)計帶量食譜（要求食譜包含生重帶量、營養(yǎng)
分析以及營養(yǎng)建議）。配餐食譜經(jīng)溝通審核后，必須嚴格依據(jù)食譜進行烹制，不能擅自更改，
因特殊原因必須更改食譜，需征得學(xué)校同意，學(xué)校要及時告知學(xué)生和家長。提供包含上述全
部內(nèi)容的書面承諾（格式自擬）；
16.投標人實施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程，須將從業(yè)人員晨檢區(qū)、進貨通道、食品庫房
（或存放區(qū)）、原料清洗和初加工區(qū)、切配區(qū)、烹飪區(qū)、主食間、分裝專間、復(fù)熱與裝箱區(qū)、
餐具回收和除殘渣區(qū)、清洗消毒區(qū)、餐具保潔間視頻信號接入屬地教育行政部門和服務(wù)學(xué)校
（所涉及的對接等相關(guān)費用由企業(yè)承擔(dān)），接受教育行政部門、學(xué)校和家長代表監(jiān)督，配備
的監(jiān)控系統(tǒng)，視頻要保存90天以上。提供監(jiān)控照片、監(jiān)控系統(tǒng)平臺界面截圖及包含上述全
部內(nèi)容的書面承諾（格式自擬）；
17.投標人須配合學(xué)校做好日常供餐管理工作，接受各級教育行政部門、學(xué)校及家長代表的
不定期考察監(jiān)督，積極聽取建議和意見，對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患問題及時進行整改。提供包
含上述全部內(nèi)容的書面承諾（格式自擬）；
18.投標人須投保食品安全責(zé)任險，提供有效期內(nèi)的食品安全責(zé)任險保單；
19.投標人須建立并通過HACCP體系或IS022000（GB/T22000）體系認證，若投標時不具備
相應(yīng)資質(zhì)須書面承諾（格式自擬）中標后建立并通過HACCP體系或IS022000（GB/T22000）
體系認證；
20.本項目不接受聯(lián)合體投標。；
本項目不允許聯(lián)合體投標。
四、招標文件的獲取
獲取時間：從2022年07月21日09時00分到2022年07月28日17時00分
獲取方式：（1）獲取招標文件，每日9：00-12：00，14：00-17：00（法定節(jié)假
日除外）；（2）報名時須攜帶法定代表人授權(quán)委托書原件；
（3）招標文件的售價：本標書售價500元，一經(jīng)售出，概不退還。
五、投標文件的遞交截止時間：2022年08月12日09時30分
六、開標時間：2022年08月12日09時30分
注：報 名 請 聯(lián) 系 獲 取 投 標 申 請 表 。
聯(lián)系人：李 瑞
電話：17610398736
郵箱：17610398736@163.com
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