中央民族大學(xué)附屬中學(xué)昆明五華實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂服務(wù)招標(biāo)
1. 競(jìng)爭(zhēng)性磋商條件
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，受中央民族大學(xué)附屬中學(xué)昆明五華實(shí)驗(yàn)學(xué)校的委托，對(duì)中央民族大學(xué)附屬中學(xué)昆明五華實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂服務(wù)項(xiàng)目采用競(jìng)爭(zhēng)性磋商方式招標(biāo)，歡迎符合條件的潛在供應(yīng)商報(bào)名參加。
2. 項(xiàng)目概況
2.1項(xiàng)目名稱：中央民族大學(xué)附屬中學(xué)昆明五華實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂服務(wù)項(xiàng)目
2.2項(xiàng)目規(guī)模：中央民族大學(xué)附屬中學(xué)昆明五華實(shí)驗(yàn)學(xué)校師生總數(shù)約 2000人，學(xué)校食堂分二層：一層漢族食堂 900㎡，二層漢族食堂 800㎡、清真窗口 80㎡。
2.3服務(wù)內(nèi)容：
A、提供師生正常的早、中、晚餐用餐及服務(wù)（其他服務(wù)的開設(shè)必須經(jīng)校方同意），提供的產(chǎn)品包括所有自行加工的主副食產(chǎn)品及風(fēng)味小吃等。在經(jīng)營(yíng)售賣范圍僅限于中央民族大學(xué)附屬中學(xué)昆明五華實(shí)驗(yàn)學(xué)校，成交人不得以任何形式、任何理由對(duì)外經(jīng)營(yíng)售賣。學(xué)校無(wú)住宿條件，成交人自行安排服務(wù)人員的住宿。
B、成交人的工作人員由成交人自行管理,福利待遇、保險(xiǎn)、人員培訓(xùn)、體檢、喪殘疾病等所有費(fèi)用均由成交人自行承擔(dān);成交人承擔(dān)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所范圍內(nèi)的獨(dú)立法律責(zé)任。
C、成交人應(yīng)實(shí)行有效的成本核算,控制好各環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)成本,各項(xiàng)直接或間接的成本,各種食材(主副食品原材料)采購(gòu)成本,為學(xué)校師生提供健康營(yíng)養(yǎng)、安全衛(wèi)生、品種豐富、美味可口、價(jià)格適宜的飲食服務(wù)。
D、嚴(yán)格遵守學(xué)校對(duì)食堂售賣菜品質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、衛(wèi)生、安全等方面的嚴(yán)格要求，嚴(yán)禁分包、轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)租等，一經(jīng)查實(shí)將無(wú)條件立即終止合同并追求其相關(guān)責(zé)任。
E、風(fēng)味窗口在開設(shè)前須將窗口出售的品種、價(jià)格等報(bào)學(xué)校審核，學(xué)校同意后方可進(jìn)行開設(shè)，風(fēng)味窗口涉及的米、面、油、調(diào)料等大宗食材須由成交人統(tǒng)一采購(gòu)。
F、如果在合同期內(nèi)有其他標(biāo)段經(jīng)營(yíng)方出現(xiàn)違約或其他情況不能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)食堂，須有能力無(wú)條件配合學(xué)校完成全部供餐工作。
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H、成交人合同簽訂前須將供餐及出售商品的品種、價(jià)格送學(xué)校進(jìn)行審核，學(xué)校審核通過(guò)后才可以進(jìn)行出售，在服務(wù)過(guò)程中若出售了未經(jīng)學(xué)校同意的商品或出售商品的價(jià)格高于同類商品市場(chǎng)價(jià)的，學(xué)校有權(quán)利對(duì)服務(wù)方進(jìn)行處罰。
I、在服務(wù)過(guò)程中須對(duì)每日菜單、商品種類、價(jià)格、單日負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員等相關(guān)信息進(jìn)行公示，公示可以采用電子屏幕等方式進(jìn)行，涉及的相關(guān)費(fèi)用由成交人自行承擔(dān)。
J、服務(wù)過(guò)程中涉及的相關(guān)經(jīng)營(yíng)證照由成交人自行辦理，證照齊全后方能營(yíng)業(yè)。
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2.5質(zhì)量要求：符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等國(guó)家及地方現(xiàn)行管理規(guī)定。
2.6標(biāo)段劃分：
本項(xiàng)目分四個(gè)標(biāo)段：
A、一標(biāo)段：一層漢族食堂；
B、二標(biāo)段：二層漢族食堂、清真窗口。供應(yīng)商可同時(shí)參加所有標(biāo)段的磋商，但每個(gè)供應(yīng)商在此次磋商中最多只能成交 1個(gè)標(biāo)段。評(píng)審將按標(biāo)段（一、二）順序逐一進(jìn)行評(píng)審，若供應(yīng)商同時(shí)參與了 2個(gè)標(biāo)段的磋商，該供應(yīng)商在前一個(gè)評(píng)審順序標(biāo)段中得分第一被推薦為第一成交候選人，則無(wú)論該供應(yīng)商在其他順序標(biāo)段最終得分高低，在其他順序標(biāo)段中均不再作為候選人進(jìn)行推薦（但不影響該供應(yīng)商在其他標(biāo)段中的評(píng)審評(píng)分），其他評(píng)審順序標(biāo)段按評(píng)審辦法中載明的候選人推薦要求推薦成交候選人。
2.7資格審查方式：資格后審。
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3.1 一標(biāo)段資格條件：
（1）資質(zhì)要求：供應(yīng)商必須在中國(guó)境內(nèi)注冊(cè)，經(jīng)國(guó)家工商行政管理部門登記注冊(cè)的獨(dú)立企業(yè)(事業(yè))法人或非法人組織,具備有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照(或事業(yè)單位法人證書或其他類似的法定證明文件)，并持有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證。
（2）業(yè)績(jī)要求：供應(yīng)商須在 2019年至今有正在營(yíng)業(yè)的、能同時(shí)接待不少于 2000人同時(shí)就餐的大學(xué)、中學(xué)或企事業(yè)單位食堂餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
（3）人員要求：
A、派駐本項(xiàng)目的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人須為投標(biāo)單位員工，并且 2019年至今有從事管理不少于2000人同時(shí)就餐的大學(xué)、中學(xué)或企事業(yè)單位食堂餐飲經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)；
B、派駐本項(xiàng)目的廚師、營(yíng)養(yǎng)師須具有國(guó)家職業(yè)資格證和行業(yè)相關(guān)證件（如：健康證等），所有派駐本項(xiàng)目的人員必須持有有效的健康證；
C、所有從業(yè)人員均無(wú)犯罪記錄（提供無(wú)犯罪記錄的承諾書）。
（4）財(cái)務(wù)要求：提供（2019年、2020年、2021年）年度經(jīng)會(huì)計(jì)師事務(wù)所審計(jì)的財(cái)務(wù)狀況報(bào)告（包括但不限于資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、利潤(rùn)表等符合規(guī)定的財(cái)務(wù)報(bào)表），未經(jīng)審計(jì)的公司可提供（2019年、2020年、2021年）年公司內(nèi)部自行編制的財(cái)務(wù)報(bào)表【成立不足3年的則提供成立至今的經(jīng)會(huì)計(jì)師事務(wù)所審計(jì)的財(cái)務(wù)狀況報(bào)告（包括但不限于資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、利潤(rùn)表等符合規(guī)定的財(cái)務(wù)報(bào)表）或公司內(nèi)部自行編制的財(cái)務(wù)報(bào)表】。若為 2022年新成立公司，提供銀行開具的資信證明文件或資金證明文件。
（5）信譽(yù)要求：
A、近三年（2019年 1月至今）經(jīng)營(yíng)過(guò)程中無(wú)食物中毒等食品安全事故的不良記錄（提供承諾書）；
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C、供應(yīng)商在"信用中國(guó)"網(wǎng)站無(wú)失信被執(zhí)行人（或失信懲戒人）的記錄，提供網(wǎng)頁(yè)截圖。
（6）其他要求：供應(yīng)商有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄：
A、納稅證明材料：提供繳稅所屬時(shí)間在 2022年 1月至響應(yīng)文件提交截止日期前任意 1個(gè)月的稅務(wù)局稅收通用繳款書掃描件或銀行電子繳稅（費(fèi)）憑證或稅務(wù)局出具納稅情況的相關(guān)證明；
B、繳納社會(huì)保險(xiǎn)證明材料：提供繳費(fèi)所屬時(shí)間在 2022年 1月至響應(yīng)文件提交截止日期前任意 1個(gè)月的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)繳款書掃描件或銀行電子繳稅（費(fèi)）憑證或社保管理部門出具的有效的繳款證明。依法免稅或不需要繳納社會(huì)保障資金的供應(yīng)商，應(yīng)提供相應(yīng)文件證明其依法免稅或不需要繳納社會(huì)保障資金。
C、供應(yīng)商必須具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力（提供承諾書）。
D、提供“參加本項(xiàng)目政府采購(gòu)活動(dòng)前 3年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄的書面聲明”（重大違法記錄是指：因違法經(jīng)營(yíng)受到刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰）。
3.2 二標(biāo)段資格條件：
（1）資質(zhì)要求：供應(yīng)商必須在中國(guó)境內(nèi)注冊(cè)，經(jīng)國(guó)家工商行政管理部門登記注冊(cè)的獨(dú)立企業(yè)(事業(yè))法人或非法人組織,具備有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照(或事業(yè)單位法人證書或其他類似的法定證明文件)，并持有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證。
（2）業(yè)績(jī)要求：供應(yīng)商須在 2019年至今有正在營(yíng)業(yè)的、能同時(shí)接待不少于 2000人同時(shí)就餐的大學(xué)、中學(xué)或企事業(yè)單位食堂餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
（3）人員要求：
A、派駐本項(xiàng)目的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人須為投標(biāo)單位員工，并且 2019年至今有從事管理不少于2000人同時(shí)就餐的大學(xué)、中學(xué)或企事業(yè)單位食堂餐飲經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)；
B、派駐本項(xiàng)目的廚師、營(yíng)養(yǎng)師須具有國(guó)家職業(yè)資格證和行業(yè)相關(guān)證件（如：健康證等），所有派駐本項(xiàng)目的人員必須持有有效的健康證；
C、派駐清真窗口人員：窗口項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、采購(gòu)人員及廚師必須是具有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族公民，并提供相關(guān)證明材料及承諾書；
D、所有從業(yè)人員均無(wú)犯罪記錄（提供無(wú)犯罪記錄的承諾書）。
（4）財(cái)務(wù)要求：提供（2019年、2020年、2021年）年度經(jīng)會(huì)計(jì)師事務(wù)所審計(jì)的財(cái)務(wù)狀況報(bào)告（包括但不限于資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、利潤(rùn)表等符合規(guī)定的財(cái)務(wù)報(bào)表），未經(jīng)審計(jì)的公司可提供（2019年、2020年、2021年）年公司內(nèi)部自行編制的財(cái)務(wù)報(bào)表【成立不足3年的則提供成立至今的經(jīng)會(huì)計(jì)師事務(wù)所審計(jì)的財(cái)務(wù)狀況報(bào)告（包括但不限于資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、利潤(rùn)表等符合規(guī)定的財(cái)務(wù)報(bào)表）或公司內(nèi)部自行編制的財(cái)務(wù)報(bào)表】。若為 2022年新成立公司，提供銀行開具的資信證明文件或資金證明文件。
（5）信譽(yù)要求：
A、近三年（2019年 1月至今）經(jīng)營(yíng)過(guò)程中無(wú)食物中毒等食品安全事故的不良記錄（提供承諾書）；
B、供應(yīng)商參加本項(xiàng)目活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄的書面聲明（重大違法記錄，是指供應(yīng)商因違法經(jīng)營(yíng)受到刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰）（提供承諾書）；
C、供應(yīng)商在"信用中國(guó)"網(wǎng)站無(wú)失信被執(zhí)行人（或失信懲戒人）的記錄，提供網(wǎng)頁(yè)截圖。
（6）其他要求：
供應(yīng)商有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄：
A、納稅證明材料：提供繳稅所屬時(shí)間在 2022年 1月至響應(yīng)文件提交截止日期前任意 1個(gè)月的稅務(wù)局稅收通用繳款書掃描件或銀行電子繳稅（費(fèi)）憑證或稅務(wù)局出具納稅情況的相關(guān)證明；
B、繳納社會(huì)保險(xiǎn)證明材料：提供繳費(fèi)所屬時(shí)間在 2022年 1月至響應(yīng)文件提交截止日期前任意 1個(gè)月的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)繳款書掃描件或銀行電子繳稅（費(fèi)）憑證或社保管理部門出具的有效的繳款證明。依法免稅或不需要繳納社會(huì)保障資金的供應(yīng)商，應(yīng)提供相應(yīng)文件證明其依法免稅或不需要繳納社會(huì)保障資金。
C、供應(yīng)商必須具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力（提供承諾書）。
D、提供“參加本項(xiàng)目政府采購(gòu)活動(dòng)前 3年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄的書面聲明”（重大違法記錄是指：因違法經(jīng)營(yíng)受到刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰）。
3.3本項(xiàng)目?jī)蓚€(gè)標(biāo)段，采購(gòu)人均不接受聯(lián)合體。
4. 磋商文件的獲取
4.1 凡有意參加磋商者，請(qǐng)于2022年07月26日至2022年08月01日（法定公休日、法定節(jié)假日不休），每日上午9時(shí)00分至12時(shí)00分，下午14時(shí)00分至17時(shí)00分（北京時(shí)間，下同）辦理報(bào)名手續(xù)。
注：辦理報(bào)名手續(xù)時(shí)需提供法定代表人（負(fù)責(zé)人）身份證明書原件、法定代表人（負(fù)責(zé)人）授權(quán)書原件、代理人身份證原件及復(fù)印件。
4.2 磋商文件售價(jià)600.00元/標(biāo)段，售后不退。
5. 磋商響應(yīng)文件的遞交
5.1遞交磋商響應(yīng)文件時(shí)間：2022年08月05日13時(shí)00分（北京時(shí)間）。
5.2遞交磋商響應(yīng)文件截止時(shí)間及磋商時(shí)間：2022年08月05日14時(shí)00分（北京時(shí)間）。
注：報(bào) 名 請(qǐng) 聯(lián) 系 獲 取 投 標(biāo) 申 請(qǐng) 表 。
聯(lián)系人：李 瑞
電話：17610398736
郵箱：17610398736@163.com
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