云南省昆明市交通技工學(xué)校食堂供餐運(yùn)營(yíng)托管服務(wù)項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)性磋商公告
項(xiàng)目所在地區(qū):云南省，昆明市.
一、招標(biāo)條件
本昆明市交通技工學(xué)校食堂供餐運(yùn)營(yíng)托管服務(wù)項(xiàng)H已由項(xiàng)目審批/核準(zhǔn)/備案機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，項(xiàng)目資金來(lái)源為其他資金按照文件要求進(jìn)行報(bào)價(jià)，招標(biāo)人為昆明市交通技工學(xué)校.本項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)招標(biāo)方式為其它方式.
二、項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍
規(guī)模教職工人數(shù)約100人:人數(shù)約600多人，以及短期培訓(xùn)就餐人員.食堂面積約250平方米，預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所約30平方米.
范圍:本招標(biāo)項(xiàng)目劃分為1個(gè)標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：
(001)昆明市交通技工學(xué)校食堂供餐運(yùn)營(yíng)托管服務(wù)項(xiàng)目；
三、投標(biāo)人資格要求
(00昆明市交通技工學(xué)校食堂供餐運(yùn)營(yíng)托管服務(wù)項(xiàng)目)的投標(biāo)人資格能力要求：
1.“中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法”第二十二條規(guī)定，并提供資格證明文件。
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1.2具有良好的商業(yè)信管和良好的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度，提供2020年或2021年度經(jīng)會(huì)計(jì)師事務(wù)所或機(jī)構(gòu)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表及報(bào)告(若成立不足一年的企業(yè)則提供成立至今的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表，新成立的公司如無(wú)法提供相關(guān)材料，可提供基本賬戶的銀行資信證明或者其他材料進(jìn)行說(shuō)明)；
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1.4具有應(yīng)商具有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄(若成立不足3個(gè)月，按實(shí)際成立時(shí)間提供:若成立不足1個(gè)月，可提供其他材料進(jìn)行說(shuō)明)；
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1.6參加項(xiàng)目的供應(yīng)商在響應(yīng)文件遞交截止時(shí)間前未被列入“失信被執(zhí)行人”、“重大稅收違法失信主體“、”政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單“，采購(gòu)人或采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)將通過(guò)”信用中國(guó)“網(wǎng)站。中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)“網(wǎng)站查詢供應(yīng)商信用記錄：
1.7單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在鐘控股、管理關(guān)系的不同供應(yīng)商，不得參加同一合同項(xiàng)下的政府采購(gòu)活動(dòng).
2.落實(shí)政府采購(gòu)政策需的資格要求:無(wú).
3.本項(xiàng)目的特定資格要求潛在投標(biāo)人中標(biāo)后須具有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證，提供書(shū)面承諾.
3.1投標(biāo)人向采購(gòu)人保證，投標(biāo)人提供的服務(wù)或產(chǎn)品不會(huì)構(gòu)成對(duì)任何第三方的專利、版權(quán)、商標(biāo)權(quán)、商業(yè)秘密等知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其他財(cái)產(chǎn)權(quán)利的侵犯.如有.上述情況發(fā)生，則責(zé)任由投標(biāo)人自行承擔(dān)承擔(dān)(提供書(shū)面承諾)
3.2若總公司無(wú)法鐘參加磋商，可授權(quán)其下屬唯---家分支機(jī)構(gòu)參加磋商:若分支機(jī)構(gòu)參加磋商，應(yīng)當(dāng)提供總公司授權(quán)投標(biāo)的證明文件原件.；
本項(xiàng)目不允許聯(lián)合體投標(biāo).
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間:從2022年08月01日09時(shí)00分到2022年08月05日17時(shí)30分購(gòu)買(mǎi)競(jìng)爭(zhēng)性談判文件.售價(jià): 500.00 元/份，文件不退。
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五、投標(biāo)文件的遞交
遞交截止時(shí)間：2022年年08月11日09時(shí)30分
六、開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2022年年08月11日09時(shí)30分
七、其他
一、項(xiàng)目基本情況
1.項(xiàng)目編號(hào)：
2.項(xiàng)目名稱:昆明市交通技工學(xué)校食堂供餐運(yùn)營(yíng)托管服務(wù)項(xiàng)目
3.采購(gòu)方式:競(jìng)爭(zhēng)性磋商
4.項(xiàng)目概況教職工人數(shù)約100人:人數(shù)約600多人，以及短期培訓(xùn)就餐人員.食堂面積約250平方米，預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所約30平方米.
5.餐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)：1早餐:煮品，不得高于6元/份(含稅，下同)，面條、米線凈量不低于250克/份，其余品種早餐的數(shù)量、比照?qǐng)?zhí)行，自行報(bào)價(jià).2午餐:兩葷兩素一飯一湯，不得高于9元/份:串葷搭配肉的占比不低于60%。3晚餐:與午餐相同。
6.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及要求昆明市交通技工學(xué)校食堂供餐運(yùn)營(yíng)托管服務(wù)項(xiàng)目的所有工作(包括但不限于)
6.1符合“中華人民共和國(guó)食晶安全法”、“中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例”、“餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范“、”食品衛(wèi)生許可證管理辦法)、“學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定”。“集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法”及昆明市“餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度”等國(guó)家及地方現(xiàn)行管理規(guī)定.
6.2食品安全、消防安全、衛(wèi)生條件等符合國(guó)家及地方相關(guān)規(guī)定.
6.3中標(biāo)人應(yīng)本著“服務(wù)師生、微利經(jīng)營(yíng)”的原則，包括但不限于:切實(shí)加強(qiáng)制度建設(shè)和員工培訓(xùn):落實(shí)“明廚亮灶”的相關(guān)要求:實(shí)行6T管理；按照學(xué)校相關(guān)要求嚴(yán)格進(jìn)行人員管理、規(guī)范經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng)等.
6.4中標(biāo)人應(yīng)接受學(xué)校的考核.如出現(xiàn)食品安全等問(wèn)題，采購(gòu)人將立即上報(bào)食品監(jiān)督管理郵門(mén).由中標(biāo)人接受?chē)?guó)家市場(chǎng)和食品監(jiān)督管理部(門(mén)的處理和處罰：
6.5中標(biāo)人須按學(xué)校要求，經(jīng)常性對(duì)食堂進(jìn)行安全巡視檢查，落實(shí)防火、防盜、防破壞等安全防范措施，加強(qiáng)消防檢查及其它安全隱患排查.
6.6服務(wù)場(chǎng)地的房屋、食堂設(shè)備設(shè)施、易耗品及附屬建筑的水、電、氣等費(fèi)用，全部由中標(biāo)人承擔(dān):按照學(xué)校要求，進(jìn)行相關(guān)設(shè)施設(shè)備的投入和改造.
6.7中標(biāo)人成交后不允許任何形式的分包、轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)租，--經(jīng)發(fā)現(xiàn)，采購(gòu)人有權(quán)立即終止合同并追究相關(guān)責(zé)任.
6.8所有餐飲食品的飯菜須由學(xué)校審核，中標(biāo)人不得擅自漲價(jià).
6.9根據(jù)“學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定”，因本學(xué)校為寄宿制學(xué)校，需要設(shè)置超市以寄宿制學(xué)校師生日常生活需要，應(yīng)當(dāng)依法取得許可.
7.服務(wù)期限三年.每學(xué)年結(jié)束學(xué)校對(duì)托管服務(wù)進(jìn)行考核，考核不合格，學(xué)校有權(quán)終止協(xié)議履行.
8.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo).
注：報(bào) 名 請(qǐng) 聯(lián) 系 獲 取 投 標(biāo) 申 請(qǐng) 表 。
聯(lián)系人：李 瑞
電話：17610398736
郵箱：17610398736@163.com
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