上海海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂服務(wù)管理公司引進(jìn)招標(biāo)
項(xiàng)目所在地區(qū):上海市
一、招標(biāo)條件
本上海海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂服務(wù)管理公司引進(jìn)項(xiàng)目已由項(xiàng)目審批/核準(zhǔn)/備案機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，項(xiàng)目資金來(lái)源為其他資金投標(biāo)人應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目情況，提報(bào)符合市場(chǎng)規(guī)律、或者投標(biāo)人認(rèn)為合理的管理費(fèi)支付比例，招標(biāo)人為上海海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院.本項(xiàng)目己具備招標(biāo)條件，現(xiàn)招標(biāo)方式為招標(biāo).
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范團(tuán):本招標(biāo)項(xiàng)目劃分為1個(gè)標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：
(001)。上海海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂服務(wù)管理公司引進(jìn)項(xiàng)目；
三投標(biāo)人資格要求
(001.上海海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂服務(wù)管理公司引進(jìn)項(xiàng)目)的投標(biāo)人資格能力要求:
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1、在中華人民共和國(guó)境內(nèi)獨(dú)立注冊(cè)的法人，遵守中國(guó)有關(guān)的法律、法規(guī)。(提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，如非“三證合一”證照，同時(shí)提供稅務(wù)登記證和組織機(jī)構(gòu)代碼證副本復(fù)印件，加蓋公章)
2、投標(biāo)人應(yīng)是社會(huì)餐飲企業(yè)及個(gè)體工商戶，企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍應(yīng)符合本項(xiàng)目的要求.
3、投標(biāo)人應(yīng)遵守國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)，并應(yīng)當(dāng)具備下列條件(提供聲明式承諾函，格式自擬)具有獨(dú)立承擔(dān)民事貴任的能力，營(yíng)業(yè)范圍涵蓋本項(xiàng)目?jī)?nèi)容，并有獨(dú)立訂立合同的能力.。具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)能力；法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件.
4、近3年內(nèi)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中無(wú)食物中毒等食品安全事故發(fā)生(提供承諾函，格式自擬)：
5、經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員的健康證明：
6、本項(xiàng)目人員必須持有不低于2張“上海市餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全管理員證書”該證書等級(jí)最低要求為c級(jí).
7、企業(yè)食品安全(防疫)管理制度及衛(wèi)生管理制度；
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9、未被列入“中國(guó)遠(yuǎn)洋海運(yùn)集團(tuán)特殊關(guān)聯(lián)企業(yè)清單”、“中國(guó)遠(yuǎn)洋海運(yùn)集團(tuán)應(yīng)收賬款客戶黑名單“。
本項(xiàng)目不允許聯(lián)合體投標(biāo).
本項(xiàng)目不允許聯(lián)合體投標(biāo).
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間:從2023年02月22日09時(shí)00分到2023年02月26日16時(shí)00分
招標(biāo)文件告價(jià)人民幣500元.網(wǎng)上報(bào)名；
五、投標(biāo)文件的遞交
遞交截止時(shí)間：2023年年03月14日09時(shí)30分
六開(kāi)標(biāo)時(shí)間
開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2023年03月14日09時(shí)30分
七、其他
項(xiàng)目?jī)?nèi)容
(1)學(xué)院食堂修繕完工，需引進(jìn)--家餐飲企業(yè)管理(公司)委托其經(jīng)營(yíng)管理，為學(xué)院的師生員工、培訓(xùn)學(xué)員、賓館客人提供早、中、晚三餐就餐服務(wù).學(xué)院有300名左右學(xué)生，教職工100名左右，學(xué)校園區(qū)的商務(wù)樓內(nèi)各公司的用餐員工人數(shù)不確定，以實(shí)際用餐人數(shù)為準(zhǔn)(具體的用餐事宜與各入住公司治談)，培訓(xùn)船員平均每天80名左右，基本設(shè)施齊全.學(xué)生菜價(jià)和質(zhì)量必須符合上海市教委和本學(xué)院的規(guī)定，每天早餐品種數(shù)量不低于10種，午餐品種不低于15種(大葷類不少于4種，小葷類不少于4種，蔬菜類不少4種，面食點(diǎn)心不少于3種)，投標(biāo)人需提供每日菜單品類的示例，給予學(xué)院方參考.學(xué)院教工的午餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為25元(教工午餐菜品種類：2個(gè)大犁、1個(gè)小葷、1個(gè)蔬菜、1份點(diǎn)心、1份水果或者1杯酸奶)，商務(wù)樓內(nèi)公司的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以每家公司自行制定為準(zhǔn).
(2)學(xué)院會(huì)免除投標(biāo)人的食堂租賃費(fèi)及與食堂區(qū)城相關(guān)的物業(yè)管理費(fèi)，但投標(biāo)人需自行承擔(dān)每月經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的水、燃?xì)?、食材采?gòu)、員工工資及保險(xiǎn)等，電費(fèi)由學(xué)院與投標(biāo)人各承擔(dān)50%的費(fèi)用.。
(3)剔除。上海海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生和教工的餐費(fèi)營(yíng)業(yè)收入，每月其余的訂餐所產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)收入按比例交付管理費(fèi)給學(xué)院.
(4)學(xué)院提供食堂相關(guān)設(shè)備(提供設(shè)各清單明細(xì))，投標(biāo)人可根據(jù)經(jīng)營(yíng)需求再行添置所需設(shè)備；易耗品由投標(biāo)人自行準(zhǔn)備.
(5)投標(biāo)人在食堂經(jīng)營(yíng)期間，非人為因素造成的設(shè)備損壞，在設(shè)備維修期內(nèi)的由學(xué)院提供維修服務(wù)；如由人為因素造成的設(shè)備損壞，由投標(biāo)人自行維修.
(6)投標(biāo)人需定期為學(xué)院提供的食堂設(shè)備提供保養(yǎng)服務(wù)。
(7)投標(biāo)人須按照上海市教委要求在合同服務(wù)期內(nèi)購(gòu)買第三方責(zé)任保險(xiǎn)并提供相應(yīng)發(fā)票。
(8)投標(biāo)人須按照陸家嘴消防大隊(duì)要求每3個(gè)月請(qǐng)正規(guī)的專業(yè)公司清洗油煙管道并提供該公司的資質(zhì)及清洗發(fā)票.每周五進(jìn)行一次例行大掃除.
<9)服務(wù)地點(diǎn):上海市浦東新區(qū)源深路158號(hào)
(10)食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)人員人數(shù)15-20人，人員配置請(qǐng)加以說(shuō)明，寒暑假等低谷時(shí)期人員可適當(dāng)減少，前提是必須確保質(zhì)量及按時(shí)開(kāi)餐.服務(wù)期限三年.一年服務(wù)期滿后經(jīng)考核合格，中標(biāo)人可與采購(gòu)單位續(xù)簽第二年的服務(wù)合同，以此類推.總服務(wù)期至多三年.
友情提醒：報(bào)名前與下方聯(lián)系人索取投標(biāo)登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：李 工
電   話：17610398736
郵   箱：17610398736@163.com
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