??云南農(nóng)業(yè)大學(xué)后勤服務(wù)有限公司自主經(jīng)營(yíng)學(xué)生食堂引入服務(wù)團(tuán)隊(duì)（主管、廚師、服務(wù)人員）項(xiàng)目
根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)后勤服務(wù)有限公司自主經(jīng)營(yíng)學(xué)生食堂引入服務(wù)團(tuán)隊(duì)（主管、廚師、服務(wù)人員）項(xiàng)目已獲得相關(guān)部門的批準(zhǔn)。受云南農(nóng)業(yè)大學(xué)后勤服務(wù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱采購(gòu)人）的委托，對(duì)該項(xiàng)目組織競(jìng)爭(zhēng)性磋商，竭誠(chéng)歡迎具有完成該項(xiàng)目能力的潛在申請(qǐng)人報(bào)名參加。
一、項(xiàng)目基本情況
1.項(xiàng)目名稱：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)后勤服務(wù)有限公司自主經(jīng)營(yíng)學(xué)生食堂引入服務(wù)團(tuán)隊(duì)（主管、廚師、服務(wù)人員）項(xiàng)目
2.項(xiàng)目編號(hào)：云農(nóng)后采23-02號(hào)
3.項(xiàng)目資金：已落實(shí)
4.項(xiàng)目?jī)?nèi)容：
標(biāo)段 食堂名稱 服務(wù)范圍
1 東校區(qū)稼藝園一樓
東校區(qū)稻香園（二食堂）一樓、二樓 餐飲服務(wù)（早、中、晚餐、訂餐等）包含基本食堂（約1871㎡）和特色風(fēng)味（約444㎡）
東校區(qū)稼藝園一樓全年開餐
2 東校區(qū)麥香園（三食堂）一樓
西校區(qū)菽香園（四食堂）二樓 餐飲服務(wù)（早、中、晚餐、訂餐等）包含基本食堂（約1434㎡）和特色風(fēng)味（約255㎡）
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注：①本項(xiàng)目共分為3個(gè)標(biāo)段。申請(qǐng)人可同時(shí)參加一個(gè)或多個(gè)標(biāo)段的磋商，但每個(gè)申請(qǐng)人最多只能中標(biāo)一個(gè)標(biāo)段，評(píng)標(biāo)順序?qū)?-3標(biāo)段進(jìn)行。②申請(qǐng)人須按標(biāo)段整體進(jìn)行申請(qǐng)，不得出現(xiàn)缺項(xiàng)、漏項(xiàng)，否則按無(wú)效處理。③以上基本食堂和特色風(fēng)味的操作間和售賣臺(tái)位置以現(xiàn)場(chǎng)踏勘指定位置為準(zhǔn)。
5.本項(xiàng)目服務(wù)團(tuán)隊(duì)配置要求：
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擬派本項(xiàng)目的項(xiàng)目主管：年齡45周歲以下，具有同類項(xiàng)目3年以上（含3年）管理經(jīng)驗(yàn)。需提供團(tuán)隊(duì)派出單位工資及社保證明、受服務(wù)方出具的項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)證明，有效的身份證、健康證掃描件。
擬派本項(xiàng)目的廚師團(tuán)隊(duì)：廚師不少于10人，年齡50周歲以下，其中具備高級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）及以上（含三級(jí)）不少于1名；具備中級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）及以上（含四級(jí)）不少于2名。需提供廚師職業(yè)資格等級(jí)證書及有效的身份證、健康證掃描件。
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2標(biāo)段：
擬派本項(xiàng)目的主管：年齡45周歲以下，具有同類項(xiàng)目3年以上（含3年）管理經(jīng)驗(yàn)。需提供團(tuán)隊(duì)派出單位工資及社保證明、受服務(wù)方出具的項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)證明，有效的身份證、健康證掃描件。
擬派本項(xiàng)目的廚師團(tuán)隊(duì)：廚師不少于8人，年齡50周歲以下，其中具備高級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）及以上（含三級(jí)）不少于1名；具備中級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）及以上（含四級(jí)）不少于2名。需提供廚師職業(yè)資格等級(jí)證書及有效的身份證、健康證掃描件。
擬派本項(xiàng)目的服務(wù)人員不得少于55人，崗位職數(shù)可根據(jù)食堂實(shí)際經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目情況調(diào)整，年齡50周歲以下。需提供人員配置清單及有效的身份證、健康證掃描件。派駐人員若有調(diào)整變動(dòng)，需報(bào)采購(gòu)方審核同意。
3標(biāo)段：
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擬派本項(xiàng)目的廚師團(tuán)隊(duì)：廚師不少于4人（清真餐飲從業(yè)人員不得少于1人），年齡50周歲以下，其中具備高級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）及以上（含三級(jí)）不少于1名；具備中級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）及以上（含四級(jí)）不少于1名。需提供廚師職業(yè)資格等級(jí)證書及有效的身份證、健康證掃描件。
擬派本項(xiàng)目的服務(wù)人員不得少于30人，崗位職數(shù)可根據(jù)食堂實(shí)際經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目情況調(diào)整，年齡50周歲以下。需提供有效的身份證、健康證掃描件。派駐人員若有調(diào)整變動(dòng)，需報(bào)采購(gòu)方審核同意。
6.響應(yīng)文件中餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)（主管、廚師、服務(wù)人員）人員的配置需與實(shí)際派駐人員一致，派駐人員若有調(diào)整變動(dòng)，需報(bào)采購(gòu)方審核同意且符合相應(yīng)資格要求。
7.服務(wù)期限：3年，合同一年一簽，實(shí)行日常檢查考核、季度考核、合同期滿考核。每年合同期師生滿意度測(cè)評(píng)達(dá)到80分以上，且綜合考核達(dá)到80分以上的，方可續(xù)簽下一年度合同。服務(wù)期內(nèi)因不可抗力因素造成合同被迫終止，采購(gòu)方不承擔(dān)補(bǔ)償責(zé)任，但對(duì)可預(yù)知的因素，應(yīng)及時(shí)預(yù)先告知服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
8.服務(wù)地點(diǎn)：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)（東校區(qū)、西校區(qū)）。
9.采購(gòu)人無(wú)住宿條件，餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)自行安排人員住宿。
10.采購(gòu)人組織統(tǒng)一現(xiàn)場(chǎng)踏勘，以便申請(qǐng)人獲取有關(guān)編制響應(yīng)文件和簽署合同所涉及現(xiàn)場(chǎng)的資料，踏勘現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的費(fèi)用自理并自行承擔(dān)在踏勘現(xiàn)場(chǎng)過(guò)程中可能發(fā)生的一切事故責(zé)任。
二、申請(qǐng)人資格要求
1.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力：提供企業(yè)有效的法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、社團(tuán)組織法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證明材料；
2. 具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度：提供2021年度至今任意一年經(jīng)第三方審計(jì)的財(cái)務(wù)報(bào)告及報(bào)表（報(bào)表至少應(yīng)包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表（損益表）、現(xiàn)金流量表）（復(fù)印件加蓋公章），或提供自響應(yīng)文件提交截止時(shí)間前三個(gè)月內(nèi)開戶銀行出具的資信證明（復(fù)印件加蓋公章）；
3. 具有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄：①提供繳稅所屬時(shí)間在2021年01月至本項(xiàng)目響應(yīng)文件提交截止時(shí)間前任意3個(gè)月的稅務(wù)局稅收通用繳款書或銀行電子繳稅（費(fèi)）憑證或稅務(wù)局出具納稅情況的相關(guān)證明，依法免稅的，應(yīng)提供依法免稅的相關(guān)證明文件（復(fù)印件加蓋公章）；②提供繳費(fèi)所屬時(shí)間在2021年01月至本項(xiàng)目響應(yīng)文件提交截止時(shí)間前任意3個(gè)月的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)繳款書或銀行電子繳稅（費(fèi)）憑證或社保管理部門出具的有效的繳款證明，依法免繳的，應(yīng)提供依法免繳的相關(guān)證明文件（復(fù)印件加蓋公章）；
4.符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，無(wú)違法犯罪記錄，無(wú)造假販假，銷售不合格產(chǎn)品的行為，近三年無(wú)任何食品安全、消防安全等不良記錄（提交承諾書原件并加蓋公章）；
5.申請(qǐng)人不允許以任何形式轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)租，若申請(qǐng)人虛假承諾，一經(jīng)查實(shí)，取消成交資格，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任（提交承諾書原件并加蓋公章）。
6. 對(duì)申請(qǐng)人其他特定要求：提供在成交后一個(gè)月內(nèi)根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》配合采購(gòu)人向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門申請(qǐng)辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的書面聲明；
7.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體參加。
三、采購(gòu)文件獲取
1.時(shí)間：2023年7月26日至2023年8月2日（每日上午9:00-12:00，下午14:00-17:30，法定節(jié)假日除外）。
2.方式：持單位有效期內(nèi)的三證合一復(fù)印件、法定代表人身份證明書原件、法定代表人授權(quán)書（原件）及被授權(quán)人身份證原件現(xiàn)場(chǎng)獲取。
3.售價(jià)：600元/標(biāo)段。
四、響應(yīng)文件提交截止時(shí)間:
截止時(shí)間：2023年8月10日上午10點(diǎn)00分（北京時(shí)間）
逾期送達(dá)或者未送達(dá)至指定地點(diǎn)的響應(yīng)文件，采購(gòu)人、采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)將拒收。
友情提醒：報(bào)名前與下方聯(lián)系人索取投標(biāo)登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：李 工
電   話：17610398736
郵   箱：17610398736@163.com
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