關(guān)于玉溪職業(yè)技術(shù)學(xué)院、云南省玉溪衛(wèi)生學(xué)校第二食堂委托經(jīng)營管理項目 招標(biāo)
(招標(biāo)編號：YNHH-2024-011)
項目所在地區(qū)：云南省，玉溪市
一、招標(biāo)條件
本玉溪職業(yè)技術(shù)學(xué)院、云南省玉溪衛(wèi)生學(xué)校第二食堂委托經(jīng)營管理項目已由項目審批/
核準(zhǔn)/備案機關(guān)批準(zhǔn)，項目資金來源為自籌資金0萬元，招標(biāo)人為玉溪職業(yè)技術(shù)學(xué)院、云南
省玉溪衛(wèi)生學(xué)校。本項目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)招標(biāo)方式為公開招標(biāo)。
二、項目概況和招標(biāo)范圍
規(guī)模玉溪職業(yè)技術(shù)學(xué)院、云南省玉溪衛(wèi)生學(xué)校第二食堂：非清真，位于一號食堂二樓，
食堂整體面積1979.71m2,餐廳面積1167.11m2;
范圍：本招標(biāo)項目劃分為1個標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：
(001)玉溪職業(yè)技術(shù)學(xué)院、云南省玉溪衛(wèi)生學(xué)校第二食堂委托經(jīng)營管理項目；
三、投標(biāo)人資格要求
(001玉溪職業(yè)技術(shù)學(xué)院、云南省玉溪衛(wèi)生學(xué)校第二食堂委托經(jīng)營管理項目)的投標(biāo)人資
格能力要求：投標(biāo)人參加本次招標(biāo)活動，應(yīng)當(dāng)具備下列資格條件：
格能力要求：投標(biāo)人參加本次招標(biāo)活動，應(yīng)當(dāng)具備下列資格條件：
3.1本次招標(biāo)要求的投標(biāo)人是指在中華人民共和國境內(nèi)注冊，具備有效的營業(yè)執(zhí)照，并在人
員、設(shè)備、資金等方面具有相應(yīng)的承接能力；
3.2資質(zhì)要求
投標(biāo)人須具備履行合同的相關(guān)能力，具有有效的《食品經(jīng)營許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》，
并依法經(jīng)營餐飲食堂服務(wù)。
3.3人員要求
(1)食堂負責(zé)人要求：從事服務(wù)對象不少于700人的食堂管理經(jīng)驗，業(yè)績個數(shù)至少1個
(證明材料為中標(biāo)通知書或合同協(xié)議書或甲方證明材料)
(2)其他人員：配備足夠的專業(yè)技術(shù)人員（包括廚師、面點師、營養(yǎng)師等）。所有專業(yè)技術(shù)
人員應(yīng)持證上崗，按規(guī)范操作。其他服務(wù)人員提供有效的健康證，并承諾統(tǒng)一著裝且佩戴口
罩、衛(wèi)生帽，主動接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門衛(wèi)生監(jiān)督（以上證書提供復(fù)印件加蓋公章，相關(guān)承
諾提供承諾函原件)。
3.4業(yè)績要求
具備服務(wù)對象不少于700人的食堂經(jīng)營承包業(yè)績，業(yè)績個數(shù)至少1個（證明材料為中標(biāo)通知
書或合同協(xié)議書，無法體現(xiàn)服務(wù)人數(shù)的，還需提供甲方證明材料)。
3.5財務(wù)要求
投標(biāo)人財務(wù)狀況良好，提供2022或2023年度經(jīng)第三方審計的財務(wù)報告及報表（報表至少應(yīng)
包括資產(chǎn)負債表、利潤表（損益表或收入費用表）、現(xiàn)金流量表)或提供自提交投標(biāo)文件截
止時間前三個月內(nèi)基本開戶銀行出具的資信證明（加蓋投標(biāo)人公章），投標(biāo)人成立時間不足
一年的，提供自提交投標(biāo)文件截止時間前三個月內(nèi)基本開戶銀行出具的資信證明或資金證明
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3.6稅收和社會保障資金要求：
(1)提供投標(biāo)人繳稅所屬時間在2023年01月至本項目提交投標(biāo)文件截止時間前任意2個
月的稅務(wù)局稅收通用繳款書或銀行電子繳稅（費）憑證或稅務(wù)局出具納稅情況的相關(guān)證明，
依法免稅或免繳的，應(yīng)提供相關(guān)證明文件（掃描件加蓋投標(biāo)人公章）或說明（加蓋投標(biāo)人公
章)，在本項目提交投標(biāo)文件截止時間前成立未滿一年的投標(biāo)人，依法免稅或免繳的，應(yīng)提
供相關(guān)證明文件（掃描件加蓋投標(biāo)人公章）或說明（加蓋投標(biāo)人公章）；
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月的社會保險費繳款書或銀行電子繳稅（費）憑證或社保管理部門出具的有效的繳款證明，
依法免繳的，應(yīng)提供依法免繳的相關(guān)證明文件（掃描件加蓋投標(biāo)人公章）或說明（加蓋投標(biāo)
人公章)，在本項目提交投標(biāo)文件截止時間前成立未滿一年的投標(biāo)人，依法免繳的，應(yīng)提供
依法免繳的相關(guān)證明文件（掃描件加蓋投標(biāo)人公章）或說明（加蓋投標(biāo)人公章）；
3.7信譽要求
投標(biāo)人應(yīng)信譽良好，投標(biāo)人應(yīng)承諾近三年(2021年至今)未因不良行為記錄被行政主管部
門取消投標(biāo)資格，沒有處于被責(zé)令停業(yè)，投標(biāo)資格被取消，財產(chǎn)被接管、凍結(jié)或破產(chǎn)狀態(tài)；
沒有涉及正在訴訟的案件，或涉及正在訴訟的案件但經(jīng)評標(biāo)委員會認定不會對承擔(dān)本項目造
成重大影響；近三年(2021年至今)無重大違法記錄；根據(jù)《關(guān)于對失信被執(zhí)行人實施聯(lián)
合懲戒的合作備忘錄》及《關(guān)于在招投標(biāo)活動中對失信被執(zhí)行人實施聯(lián)合懲戒的通知》文件
精神，投標(biāo)人在投標(biāo)截止時間前未被列入“信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)失
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公示系統(tǒng)(http://www.gsxt.gov.cn/)嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單，失信信息材料由招標(biāo)代理
機構(gòu)負責(zé)在項目開標(biāo)后評標(biāo)會議開始前查詢、存檔，評標(biāo)時由相關(guān)工作人員統(tǒng)一提供給項目
評標(biāo)委員會。
3.8其他要求
(1)本項目嚴(yán)格禁止借用、購買公司資質(zhì)的借殼、套牌行為。如出現(xiàn)借殼、套牌行為，一
經(jīng)查實，取消競標(biāo)資格，如在中選后收到相關(guān)投訴舉報，一經(jīng)查實，終止合同，并沒收履約
保證金；
(2)與招標(biāo)人存在利害關(guān)系可能影響招標(biāo)公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加投
標(biāo)；
(3)投標(biāo)人的法人為同一人或存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得同時參加同一標(biāo)段或
未劃分標(biāo)段的同一招標(biāo)項目的投標(biāo)。；
本項目不允許聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時間：從2024年06月13日08時30分到2024年06月20日18時00分
獲取方式：現(xiàn)場獲取或郵箱獲取
五、投標(biāo)文件的遞交
遞交截止時間：2024年07月05日15時00分
六、開標(biāo)時間及地點
開標(biāo)時間：2024年07月05日15時00分
開標(biāo)地點：同遞交地址一致。
七、其他
1.招標(biāo)條件
玉溪職業(yè)技術(shù)學(xué)院、云南省玉溪衛(wèi)生學(xué)校第二食堂委托經(jīng)營管理項目，招標(biāo)人為玉溪職業(yè)技
術(shù)學(xué)院、云南省玉溪衛(wèi)生學(xué)校，本項目已具備招
標(biāo)條件?，F(xiàn)采用公開招標(biāo)的方式對該項目進行公開招標(biāo)，歡迎符合資格要求的投標(biāo)人參加本
項目投標(biāo)。
2.項目概況與招標(biāo)范圍
2.1項目名稱：玉溪職業(yè)技術(shù)學(xué)院、云南省玉溪衛(wèi)生學(xué)校第二食堂委托經(jīng)營管理項目
2.2項目編號：YNHH-2024-011
2.3招標(biāo)范圍及內(nèi)容：
(1)項目簡介：
學(xué)校食堂經(jīng)營堅持公益性，不收取承包費飯菜價格遵循學(xué)校、家委會、中標(biāo)人三方商定價
格。中標(biāo)人自主經(jīng)營，自負盈虧，確保飯菜質(zhì)量，優(yōu)化就餐環(huán)境，服務(wù)好教育教學(xué)和全體師
生：食堂設(shè)置特價區(qū)或勤工儉學(xué)崗位，確保家庭經(jīng)濟困難學(xué)生基本就餐需求。中標(biāo)人必須確
保食堂改造、裝修符合國家相關(guān)要求，得到市場監(jiān)督管理部門的認可。
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①經(jīng)營管理：玉溪職業(yè)技術(shù)學(xué)院、云南省玉溪衛(wèi)生學(xué)校第二食堂：非清真，位于一號食堂二
樓，食堂整體面積1979.71m2,餐廳面積1167.11m2;
②裝修改造：裝修改造由委托經(jīng)營方按“六T”管理要求進行設(shè)計，并通過市場監(jiān)督管理部
門的認可后方可裝修改造：學(xué)?？商峁┈F(xiàn)有第二食堂設(shè)施設(shè)備，不足設(shè)施設(shè)備（包括廚、炊
具、餐具、餐桌椅等)自行添置，費用自理配備不少于滿足一次性700人就餐環(huán)境，食堂
提升改造經(jīng)過學(xué)校同意，按學(xué)校要求進行改造，經(jīng)營期滿，所有設(shè)施設(shè)備歸屬學(xué)校具體內(nèi)
容詳見“第七章招標(biāo)內(nèi)容及要求”。
2.4項目服務(wù)地點：云南省玉溪衛(wèi)生學(xué)校第二食堂。
2.5服務(wù)質(zhì)量要求：嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國食品安全法》
《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等及校內(nèi)外有關(guān)管理條例，熟
悉并達到學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)的食品安全要求。
2.6合同履行期限：一年。每月進行考核不合格（考核結(jié)果低于90分）的，學(xué)校有權(quán)解
除合同，且不賠償中標(biāo)人任何損失。
2.7本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
3.投標(biāo)資格要求
投標(biāo)人參加本次招標(biāo)活動，應(yīng)當(dāng)具備下列資格條件：
3.1本次招標(biāo)要求的投標(biāo)人是指在中華人民共和國境內(nèi)注冊，具備有效的營業(yè)執(zhí)照，并在人
員、設(shè)備、資金等方面具有相應(yīng)的承接能力；
3.2資質(zhì)要求
投標(biāo)人須具備履行合同的相關(guān)能力，具有有效的《食品經(jīng)營許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》，
并依法經(jīng)營餐飲食堂服務(wù)。
3.3人員要求
(1)食堂負責(zé)人要求：從事服務(wù)對象不少于700人的食堂管理經(jīng)驗，業(yè)績個數(shù)至少1個
(證明材料為中標(biāo)通知書或合同協(xié)議書或甲方證明材料)
(2)其他人員：配備足夠的專業(yè)技術(shù)人員（包括廚師、面點師、營養(yǎng)師等）。所有專業(yè)技術(shù)
人員應(yīng)持證上崗，按規(guī)范操作。其他服務(wù)人員提供有效的健康證，并承諾統(tǒng)一著裝且佩戴口
罩、衛(wèi)生帽，主動接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門衛(wèi)生監(jiān)督（以上證書提供復(fù)印件加蓋公章，相關(guān)承
諾提供承諾函原件)。
3.4業(yè)績要求
具備服務(wù)對象不少于700人的食堂經(jīng)營承包業(yè)績，業(yè)績個數(shù)至少1個（證明材料為中標(biāo)通知
書或合同協(xié)議書，無法體現(xiàn)服務(wù)人數(shù)的，還需提供甲方證明材料)。
3.5財務(wù)要求
投標(biāo)人財務(wù)狀況良好，提供2022或2023年度經(jīng)第三方審計的財務(wù)報告及報表（報表至少應(yīng)
包括資產(chǎn)負債表、利潤表（損益表或收入費用表）、現(xiàn)金流量表)或提供自提交投標(biāo)文件截
止時間前三個月內(nèi)基本開戶銀行出具的資信證明（加蓋投標(biāo)人公章），投標(biāo)人成立時間不足
一年的，提供自提交投標(biāo)文件截止時間前三個月內(nèi)基本開戶銀行出具的資信證明或資金證明
文件（加蓋投標(biāo)人公章）
3.6稅收和社會保障資金要求：
(1)提供投標(biāo)人繳稅所屬時間在2023年01月至本項目提交投標(biāo)文件截止時間前任意2個
月的稅務(wù)局稅收通用繳款書或銀行電子繳稅（費）憑證或稅務(wù)局出具納稅情況的相關(guān)證明，
依法免稅或免繳的，應(yīng)提供相關(guān)證明文件（掃描件加蓋投標(biāo)人公章）或說明（加蓋投標(biāo)人公
章)，在本項目提交投標(biāo)文件截止時間前成立未滿一年的投標(biāo)人，依法免稅或免繳的，應(yīng)提
供相關(guān)證明文件（掃描件加蓋投標(biāo)人公章）或說明（加蓋投標(biāo)人公章）；
(2)提供投標(biāo)人繳費所屬時間在2023年01月至本項目提交投標(biāo)文件截止時間前任意2個
月的社會保險費繳款書或銀行電子繳稅（費）憑證或社保管理部門出具的有效的繳款證明，
依法免繳的，應(yīng)提供依法免繳的相關(guān)證明文件（掃描件加蓋投標(biāo)人公章）或說明（加蓋投標(biāo)
人公章)，在本項目提交投標(biāo)文件截止時間前成立未滿一年的投標(biāo)人，依法免繳的，應(yīng)提供
依法免繳的相關(guān)證明文件（掃描件加蓋投標(biāo)人公章）或說明（加蓋投標(biāo)人公章）；
3.7信譽要求
投標(biāo)人應(yīng)信譽良好，投標(biāo)人應(yīng)承諾近三年(2021年至今)未因不良行為記錄被行政主管部
門取消投標(biāo)資格，沒有處于被責(zé)令停業(yè)，投標(biāo)資格被取消，財產(chǎn)被接管、凍結(jié)或破產(chǎn)狀態(tài)；
沒有涉及正在訴訟的案件，或涉及正在訴訟的案件但經(jīng)評標(biāo)委員會認定不會對承擔(dān)本項目造
成重大影響；近三年(2021年至今)無重大違法記錄；根據(jù)《關(guān)于對失信被執(zhí)行人實施聯(lián)
合懲戒的合作備忘錄》及《關(guān)于在招投標(biāo)活動中對失信被執(zhí)行人實施聯(lián)合懲戒的通知》文件
精神，投標(biāo)人在投標(biāo)截止時間前未被列入“信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)失
信被執(zhí)行人（自動跳轉(zhuǎn)中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)）、重大稅收違法失信主體、國家企業(yè)信用信息
公示系統(tǒng)(http://www.gsxt.gov.cn/)嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單，失信信息材料由招標(biāo)代理
機構(gòu)負責(zé)在項目開標(biāo)后評標(biāo)會議開始前查詢、存檔，評標(biāo)時由相關(guān)工作人員統(tǒng)一提供給項目
評標(biāo)委員會。
3.8其他要求
(1)本項目嚴(yán)格禁止借用、購買公司資質(zhì)的借殼、套牌行為。如出現(xiàn)借殼、套牌行為，一
經(jīng)查實，取消競標(biāo)資格，如在中選后收到相關(guān)投訴舉報，一經(jīng)查實，終止合同，并沒收履約
保證金；
(2)與招標(biāo)人存在利害關(guān)系可能影響招標(biāo)公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加投
標(biāo)；
(3)投標(biāo)人的法人為同一人或存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得同時參加同一標(biāo)段或
未劃分標(biāo)段的同一招標(biāo)項目的投標(biāo)。
4.資格審查方法
該項目采用資格后審方式，資格審查具體要求見招標(biāo)文件。
5.招標(biāo)文件的獲取
5.1現(xiàn)場獲取
獲取時間：2024年06月13日起至2024年06月20日，每日上午8：30時至12：00時，下
午14：30時至18：00時（北京時間，法定工作日）；招標(biāo)文
件售價￥800.00元/套，售后不退。
獲取招標(biāo)文件時需提交以下材料一套（復(fù)印件加蓋單位公章）代理公司留存：
(1)有效的營業(yè)執(zhí)照；
(2)有效的經(jīng)營資質(zhì)證書；
(3)法定代表人身份證明書和法人授權(quán)委托書（如有）；
(4)轉(zhuǎn)賬憑證。
5.2郵箱獲取
6.投標(biāo)文件的遞交截止時間和地點
1.截止時間：2024年07月05日15：00時（北京時間）；
2.遞交地點：云南省玉溪市
3.屆時請投標(biāo)人的法定代表人（負責(zé)人）或其授權(quán)的委托代理人（攜帶身份證原件）出席開
標(biāo)會議。
7.公告期限
自本公告發(fā)布之日起5個工作日。
友情提醒：報名前與下方聯(lián)系人索取投標(biāo)登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：李 工 
電 話：17610398736
郵 箱：17610398736@163.com